Kui otsite täiuslikku pühadeleiba, ärge otsige enam. Osaliselt maisileib, osaliselt piparkoogid, sellel roogil on pooleli identiteedikriis, kuid teie jaoks on hea uudis see, et see võib ilmuda nii õhtusöögil kui ka magustoidus.
Seotud lugu. Martha Stewarti riff riisikriisikatel on täielik uuendus klassikast
Kui soovite asju veidi maitsvamana hoida, jätke lihtsalt vanilje vahele ja jätke kaneeli -meevõi vahele. Kui aga otsite pisikest magusust, soovitan siiski hoida retseptis asjad nii, nagu need on, ja garanteerida, et see ei reeda.
Piparkookide maisileib kaneeli mee või retsept
Teenib 16
Ettevalmistusaeg: 15 minutit | Küpsetusaeg: 20 minutit | Koguaeg: 35 minutit
Koostis:
Piparkookide maisileiva jaoks
- 1 tass kollast maisijahu
- 1 tass universaalset jahu
- 1/2 tassi pakitud pruuni suhkrut
- 2 tl küpsetuspulbrit
- 1/2 tl söögisoodat
- 1-1/2 teelusikatäit ingverit
- 1 tl kaneeli
- 1/8 tl jahvatatud nelki
- 3/4 tl kosheri soola
- 1 muna
- 1/4 tassi melassi
- 1/3 tassi rapsiõli
- 1 tass petipiima
- 1 tl vaniljeekstrakti
Kaneeli mee või jaoks
- 2 supilusikatäit pehmendatud võid
- 1/2 tl kaneeli
- 1 supilusikatäis mett
Juhised:
- Kuumutage ahi temperatuurini 400 kraadi F ja määrige 9 x 9-tolline küpsetuspann.
- Sega suures kausis maisijahu, jahu, suhkur, küpsetuspulber, sooda, vürtsid ja sool.
- Vahusta väikeses kausis ülejäänud koostisosad.
- Lisage niisked koostisosad suurde kaussi ja segage kokku, kuni see on täielikult segunenud.
- Vala taigen küpsetusnõusse, silu spaatliga pealt ja küpseta umbes 20 minutit, kuni pealt on kuldpruun.
- Võta ahjust välja, lase pannil umbes 10 minutit jahtuda, seejärel eemalda ja lase jahutusrestil jahtuda.
- Vahepeal valmistage või, segades väikeses kausis kokku kõik koostisosad.
- Lõika leib 16 ruuduks ja serveeri võiga.
Veel maisileiva retsepte
Õuna kaneeli maisileib
Juustumaised maisileivaküpsised
Gluteenivaba bataadipanniga maisileib
