See gluteenivaba koka ja toidukirjaniku Carol Kicinski hõrgult lihtne retsept on see praadimisroog ideaalne vastumürk talvisele bluusile.
See gluteenivaba koka ja toidukirjaniku Carol Kicinski hõrgult lihtne retsept on see praadimisroog ideaalne vastumürk talvisele bluusile.
Seotud lugu. 45 vegan jõuluretsepti, mis muudavad teie puhkuse maitsvaks
Prae nuudlid maapähklikastmega
Koostis:
-
t
- 1 naela riisinuudleid (mõnikord nimetatakse neid riisipulgadeks või Bahn Phoks) või gluteenivaba fettuccini
- 2 supilusikatäit taimeõli
- 7 untsi shiitake seeni, puhastatud, varred ja viilutatud ¼ tolli tükkideks
- 2 punast paprikat, varred, seemned ja viilud ning õhukesed viilud
- 6 rohelist sibulat, puhastatud, lõigatud ja lõigatud 1 tolli tükkideks
- 3/4 tassi San-J Tai maapähklikastet (sisaldab mett)
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Keeda nuudlid soolases keevas vees vastavalt pakendi juhistele, segades sageli kahvliga, et nuudlid eralduksid. Nõruta ja loputa hästi kuuma vee all.
- Kuumutage õli suurel pannil või vokkpannil kõrgel kuumusel, kuni see läigib. Lisage seened, paprika ja rohelise sibula valge osa ning küpseta 2 minutit, sageli segades.
- Lisage nõrutatud nuudlid, rohelise sibula roheline osa ja San-J Tai maapähklikaste.
- Jätka küpsetamist pidevalt segades veel 2 minutit või kuni nuudlid on enamuse kastmest imendunud. Serveeri kohe.
t
t
t
Veel tervislikke vegan retsepte!