Lihtsalt seda vaadates teate, mis on mugav toit. See on soe, karbine maitse, mis viib meid läbi halbadest päevadest, koduigatsusest ja gripist. Igal riigil on asjadest oma versioon, nii et kui leiate, et otsite midagi täiuslikku vihmasel päeval, kuid tunnete end tavalisest macist ja juustust väsinud, miks mitte proovida mõnda neist rahvusvahelistest lemmikud?
1. Hispaania: Croquetas de jamón
Olgem selged: kroketid - päris, mitte need, mis on külmutatud või haigla toidualusel - on väikesed praetud rõõmsameelsed suupisted. Nagu enamik mugavaid toite, kasutab seegi toidujääke veidi. Sel juhul on see sink. Croquetas on hispaanlaste jaoks samad, mis šotlastele.
2. Jaapan: Okei
Mõnel mugaval toidul on üks põhieesmärk: ravida seda, mis teid vaevab. Järgmine kord, kui olete haige, proovige aurutuskausi okei. Te ei pruugi haigel päeval enam kunagi kanasuppi vastu võtta.
3. Venemaa/Ukraina: borš
Nalja saab palju teha borš, ja ma leian peaaegu üldiselt, et inimesed, kes neid valmistavad, pole kunagi lasknud seda korralikult teha. See on borš, mis on õigesti tehtud, ja teile meeldib see iga lusikatäis.
4. Prantsusmaa: Clafoutis
Traditsiooniline clafoutis on magus roog, mis on täidetud kirssidega (šahtid ja kõik!), Kuid kaasaegsed esitusviisid soolane väänata, nagu see tomativersioon, ja seda ei tohi mööda lasta.
5. Kanada: poutine
Küsige igalt kanadalaselt ja nad ütlevad teile, et õiget ameeriklast pole olemas poutine, roog, mis on valmistatud pomme friteede, juustukohukeste ja kastmega. See on ülim toit pohmellidest ja südamevaludest üle saamiseks.
Veel:KÜSIMUS: Milline on teie mugavustoidu isiksus?
6: Filipiinid: Kare-kare
Kare-kare on hautis, mille muude koostisosade hulgas kasutatakse maapähklipõhist puljongit, härjasaba, kapsast ja aeg-ajalt rupsi. Kui miski sellest muudab teid ettevaatlikuks, soovitan teeselda, et te ei tea, mis selles on. Kui jätate vahele võimaluse saada traditsiooniline kare-kare, on teie elu puudulik ja kurb.
7. Poola: Pierogi
Ah, pierogi. Kes suudab vastu panna tärklise ümber mähitud süsivesikute sireenilaulule? See on mugavustoidu määratlus.
8. Kuuba: Picadillo
Picadillo pärineb Hispaaniast ja on populaarne Ladina -riikides. Kuuba versioonis on tavaliselt oliivid ja seda serveeritakse mustade ubade ja riisi kohal.
9. Mehhiko: Chilaquiles
Tortillad. Munad. Salsa. Chilaquiles on täiuslik hommikusöök igal päeval ja täiuslik kogu päeva söök tõeliselt halbadel päevadel.
10. Iirimaa: Colcannon
Oh, colcannon. Minu väikest iiri südant teeb soojaks, kui saan seda jagada igaühega, kellel pole seda kunagi varem olnud. Kui arvate, et teile kapsas ei meeldi, muudab see roog peaaegu kindlasti teie meelt.
Veel:Pitsa -tacod on kõigi aegade parim mugavustoidu mashup
11. Jamaica: Härjasaba supp
Versioone on palju härjasaba supp, mis on valmistatud veiselihast, mitte tingimata härjadest. Minu isiklik lemmik on Jamaica versioon. See on tegelikult suurepärane supp ka kuumadeks päevadeks, nii et võiksite sellele hüpata, kui on veel natuke sooja ilma jäänud.
12. India: Moong dal khichdi
Khichdi on suurepärane roog. See on kergesti seeditav kõhuvälisel päeval, kuid see ei tähenda, et see oleks igav. Sellel on imeline tekstuur ja suurepärane maitse, mis pärineb armsast pehmest riisist ja läätsedest. Lihtsalt hoiatan: kurkum, vürts, mis annab sellele roale rikkaliku värvi, võib määrida peaaegu kõike, millega kokku puutub. Olen siiski seda meelt, et see on seda väärt, ja kui olete khichdi maitsnud, arvan, et nõustute.
13. Lähis -Ida: Kibbe
Ma tunnen end halvasti, kui ühendan mitu Lähis -Ida rooga kokku, kuid nii paljude rikkalike kultuuride ja riikide puhul kuluks iga eraldi toiduaine ülevaatamiseks terve eraldi postitus. Kuid enamikul Lähis -Ida riikidel on selle maitsva roa versioon, kibbe.
14. Kreeka: Moussaka
Moussaka on tehniliselt pajaroog, kuid tundub lihtsalt vale, kui nimetada midagi nii maitsvat.
15. Indoneesia: Pisang goreng
Pisang goreng on friteeritud banaanid. Just seal on ehk kõige täiuslikum lause inglise keeles.
Veel: 16 Aeglane pliit mugavate toitude retseptid
16. Sri Lanka: Kottu roti
Köögiviljad, munad, lameleib nimega “roti”, maitsvad Sri Lanka vürtsid... Ma võiksin jätkata, kuid ma ei taha kulutada liiga palju aega toiduvalmistamisele või muul viisil see roog.
17. Itaalia: Spaghetti alla carbonara
See kauss süsivesikuid ja peekonit on ideaalne roog igaks päevaks ning peale selle kulub valmistamiseks vaid mõni minut. Pidage ainult meeles, lapsed: kreemi panid ainult totaalsed paganad carbonara.