Ei ole paremat aega kui Püha Patricku päev, et "hoopie" teha! Loll pirukad, see tähendab. Need pehmed ja kohevad pirukad on suurepäraselt pidulikud ja täiendavad suurepäraselt teie õnnelikku roheliste teemade menüüd.
Seotud lugu. See Guinnessi kastmega summutatud Bangers & Mash retsept on lihtne ja maitsev
Need pole mitte ainult armsad, vaid madala rasvasisaldusega ja neid on lihtne valmistada. Kuigi need nõuavad koogisegu, vähendatakse rasva ja kaloreid peaaegu kolmandiku võrra, asendades õunakastme õli ja munavalge munadega. Heledamad pirukad tähendavad Guinnessi jaoks rohkem ruumi kõhus!
Madala rasvasisaldusega Püha Patricku päeva õunapirukad
Saagiks saab umbes 12 läikivat pirukat
Koostis:
- 1 kast valge koogisegu
- 4 munavalget
- 1-1/4 tassi vett
- 1/4 tassi magustamata õunakastet
- 1-1/2 supilusikatäit rapsiõli
- Roheline toiduvärv
- Kerge härmatis (meile meeldib see madala rasvasisaldusega toorjuustukreem)
- Rohelised pritsmed
Juhised:
- Kuumuta ahi 350 kraadini F. Vooderda kaks koogivormi vooderdistega või määri mittenakkuva toidupritsiga.
- Sega omavahel koogisegu, munavalged, vesi, õunakaste ja rapsiõli. Segage, kuni tükke pole enam. Lisage mõni tilk rohelist toiduvärvi, kuni saate soovitud värvi.
- Vala segu koogivormidesse, täites need peaaegu täielikult (mida suuremad on muffinipealsed, seda parem). Küpseta umbes 19-23 minutit või kuni keskele torgatud hambaork on puhas. Lase traatjahutusrestil vähemalt 15 minutit jahtuda.
- Pärast jahtumist lõigake koogikeste pealsed ettevaatlikult ära, säästes kände hilisemaks. Lisa ühele pirukale kopsakas lusikatäis glasuuri ja silu selle peale ettevaatlikult teine muffinipõhi. (Tahad veidi glasuuri välja voolata.) Rulli pirukate glasuuripuru piserdustena.
- Kaunista lõbusate Püha Patricku päeva koogikestega või naudi!
Veel hullu pirukate retsepte
Maasika basiiliku õunakoogi retsept
Südamest läikiva piruka retsept
Hull pirukad, kolm võimalust
