Järgides a vegan dieet võib mitte ainult vähendada ülekaalulisuse ja krooniliste haiguste riski, vaid vähendab ka kokkupuudet kõige tavalisemate toiduallergiatega. Kuid see ei tähenda, et olete toiduallergiate suhtes täiesti immuunne.
Järgides a vegan toitumine võib mitte ainult vähendada teie rasvumise ja krooniliste haiguste riski, vaid vähendab ka teie kokkupuudet kõige tavalisemate toiduallergiatega. Kuid see ei tähenda, et olete toiduallergiate suhtes täiesti immuunne.
Veganid ei ole toiduallergiate suhtes immuunsed
Enjoy Life Foodsi turukorraldusorganisatsiooni Joel Warady sõnul on kõige tavalisemad toiduallergeenid piim, mereannid, karbid, maapähklid, pähklid, soja ja nisu, moodustades 90 protsenti kõigist Ameerika Ühendriikide toiduallergiatest Osariigid. Kuna veganid väldivad piima, mereande ja koorikloomi, vähendavad nad toiduallergiate riski, kõrvaldades toidust tavalised toiduallergia süüdlased. Kuid veganitel võib siiski olla pähkli-, soja- ja nisuallergia.
Allergeenivaba toit
Gluteenivaba, allergiasõbralik piletihind võib olla staaride ja trenditegijate praegune raev, kuid veganite jaoks, kes elavad kellel on tsöliaakia või vegan toiduallergia, võib nende söögikordade ohutu hoidmine olla sõna otseses mõttes eluküsimus või surma. Kuigi gluteenivaba on termin, mida enamik tarbijaid mõistab, võib allergia-sõbralikkuse mõiste olla massidele vähem tuttav. Gluteeni- ja allergeenivabade toiduainete leidmine võib olla keeruline-lugege alati allergeensete (ja mitte-vegan) koostisosade etikette. Lisaks veenduge, et toiduained on toodetud töötlemisettevõttes, mis on pühendatud allergiavabadele toitudele. Warady ütleb: "Et tagada, et iga toiduaine on tegelikult gluteenivaba ja kaheksast tavalisest allergeenist vaba, toodab Enjoy Life oma tooteid spetsiaalses pähkli- ja gluteenivabas ettevõttes."
Veganisõbralikud allergiavabad maiustused
Tuginedes oma juba kindlale mainele, käivitas Enjoy Life Foods hiljuti Natural Products Expo'l mõned uued veganisõbralikud toiduained. Oleme proovinud paljusid Enjoy Life tooteid ja anname uutele esemetele kaks pöialt.
Meie lemmikpalad:
-
t
- Kahekordsed šokolaadikrõpsuga küpsised-ideaalsed mandlipiima või vanilje sojapiima (või allergiavaba piima) kastmiseks
- Poolmagus šokolaadist mega tükid-teie lemmik vegan blondidele, pruunidele või küpsistele
t
Märkus: Mitte kõik Enjoy Life Foodsi tooted ei ole veganid; mõned sisaldavad mett. Nagu kõigi pakendatud toitude puhul, lugege enne ostmist etikette.
Pigem vegan elustiili näpunäiteid!
