Kas otsite lõbusat, kuid maitsvat viisi, kuidas oma lapsi aprilli päeval üllatada? Tehke need šokolaadist brokkoli küpsised ja petke kõiki oma köögivilju sööma.
Brokoli magustoiduks? Jah palun! Nii lapsed kui ka täiskasvanud paluvad hammustuse korral rohkem “brokkolit”. Valmistatud Tootsie Rolls'ist ja lihtsast küpsetuseta küpsiste retseptist, saate üllatada kõiki lõbusa ja maitsva šokolaadibrokkolikujuliste küpsistega.
Šokolaadi "brokkoli" küpsiste retsept
Saab umbes 24 küpsist
Koostis:
- 48 Tootsie Roll Midgees
- 2 tassi suhkrut
- 1/4 tassi magustamata kakaopulbrit
- 1 pulk võid
- 1/2 tassi piima
- 1/2 tassi maapähklivõid
- 3 tassi kiirkaera (nagu Quaker Quick 1-minutiline)
- 1 tl vanilli
Juhised:
1
Pakkige Tootsie Rolls lahti
Pakkige lahti 48 Tootsie Roll Midgeesi.
2
Valmistage Tootsie rullid
Rebi 24 Tootsie rulli 4 ossa tükis. Rullige iga osa õhukesteks, erineva suurusega köisetaolisteks tükkideks. Kui teie Tootsie rulle on raske või raske rullida, võite neid pehmendamiseks mikrolaineahjus 8-10 sekundit kuumutada.
3
Vormi brokoli varred
Kinnitage 3-5 köisetaolist tükki 1 terve Tootsie Roll Midgee välisküljele. Nööritaoliste tükkide kinnitamine erinevatel tasanditel erineva vahega annab brokkoli varrele loomulikuma välimuse. See näeb välja nagu väike puu, millel on oksad.
4
Rulli varred kinnitamiseks
Keerake sõrmede vahel, et pehmendada ja kinnitada tükid brokkoli varre külge.
5
Asetage küpsetusplaadile
Asetage küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile kõik 24 valmis brokoli varre ridadesse, jättes hiljem ruumi brokkoli õisiku küpsisele.
6
Tehke küpsisesegu brokkoli õisikute jaoks
Sega suures potis kõrgel kuumusel suhkur, kakaopulber, või ja piim. Keeda kiiresti 1 minut. Eemaldage kuumusest. Sega juurde maapähklivõi, kaer ja vanilje. Segage hästi ja laske segul jahtuda, kuni see muutub kergelt tükiliseks, umbes 5 kuni 10 minutit.
7
Lisage õisikud
Tilgutage suure teelusika abil lusikatäis segu küpsetuspaberil olevate Tootsie Roll brokoli varte tippudele.
8
Lisage õisikutele rohkem mõõtmeid
Kui olete igale varrele kühvel küpsisesegu andnud, minge tagasi ja lisage mõnele täiendavad väiksemad nukud. Kasutage sõrmeotstega brokoli õisikute kujundamist ja lükake need kindlalt Tootsie Roll varre tippudele.
9
Lase küpsistel kuivada
Lase küpsistel tund aega kuivada ja jahtuda.
10
Serveeri ja naudi!
Küpsiste plaatimisel kasutage teist küpsetuspaberi lehte või tolmutage iga küpsise põhja kergelt maisitärklisega. Tootsie Rolls võib plaadi külge kleepuda, kui toatemperatuur on soe.
Rohkem toiduvalmistamist
Armsalt juustused loomade eelroad
Kaheksajala- ja pingviinikujulised leivakausid
Korvpalli tsoonid