3. Hollandi beebipannkoogid
Pärast jahuvaba šokolaadikoogi fiaskot muretsesin proovimise pärast Hollandi beebipannkoogid. Munad paneb pannkoogid servades nii veetlevalt paisuma, jäädes samal ajal keskelt vahukreemiks. Kas VeganEgg saaks esineda?
Vegan
Maitse: Tõeliselt maitsev. Ei mingeid maitseid, vaid lihtsalt koduse väikese pannkoogi headus.
Tekstuur: Sellel pannkoogil ei olnud traditsioonilise Hollandi beebipannkoogi paisunud tekstuuri. See meenutas pigem koogikesi või tavalist pannkooki, kuigi jäi kesklinnas omamoodi vahukooreks, nagu päris.
Üldiselt: ma ei ütleks, et see on ideaalne asendus traditsioonilisele Hollandi beebipannkoogile, kuid see oli kindlasti väga hea. Tõenäoliselt kasutaksin selles retseptis uuesti VeganEgg'i, isegi teades, et tekstuur oleks veidi tihedam kui tavalisel valmistamisel.
Veel:21 lihavat veganasendajat, mis aitavad teil peekoni ja vorsti harjumustest lahti saada
Mitte vegan
Maitse: Nami!
Tekstuur: servadel kerge, pragune ja karvane, keskel tihe ja vahune.
Üldiselt: see oli üsna tavaline Hollandi beebipannkook nii maitse kui ka tekstuuri poolest. Võite öelda, et traditsioonilisel munal on kergitusjõud, mis VeganEggil näib puuduvat.
