Võtke oma järgmise 4. juuli peole või BBQ -le kaasa väikeste USA lippude kujuga vaniljefudge. Fudge retsept on lihtne ja lipu välimuse saamiseks kulub vaid veidi segamist ja viilutamist. Või lihtsalt kihita värvid, et see oleks tõesti lihtne. Boonus: punased ja sinised värvid pärinevad looduslikest puuviljavärvidest.
No tere, soe ilm! Sa oled lõpuks siin! Ja see tähendab, et üks mu lemmikpühadest on kohe nurga taga: Neljas juuli. Me mitte ainult ei tähista oma riigi iseseisvust, vaid kõikvõimalikud toidud on punase, valge ja sinise värviga. Super lõbus!
Püüan igal aastal teha mõne uue maiuse, mida tuua paljudele 4. juuli pidudele. Sel aastal lähen fadge'iga, sest 1) seda on nii lihtne valmistada, 2) see meeldib kõigile ja natuke läheb kaugele ja 3) see on nii mitmekülgne ja võib võtta nii palju maitseid ja värve.
Ja kuigi ma kasutan toiduainete toonimiseks oma õiglast osa toidugeelidest ja värvainetest, meeldib mulle alati näha, milliseid värve ma saan looduslikest värvainetest. Selles fudges tulevad punased ja sinised värvid külmkuivatatud jõhvikatest ja mustikatest. Nendel päevadel leidub neid toidupoodides üha sagedamini ja nad annavad fudgele peene marjase maitse.
Kuigi lipu ja triibu värvid ei ole väga tumedad, on need suurepäraseks kontrastiks valgele tuhmile. Et asi oleks tõesti lihtne, saate lipuvormide tegemise asemel alati lihtsalt kihte värvida, seega tehke oma järgmise suve kokkusaamiseks partii!
Punase, valge ja sinise lipu fudge retsept
Saagis 20-25 tükki (olenevalt sellest, kuidas oma fudge tükeldate)
Koostis:
- 1 (16 untsi) võib vanillikreemi
- 1 (12 untsi) kott valge šokolaadi laaste
- 3 sl jahvatatud külmkuivatatud jõhvikaid
- 3 sl jahvatatud külmkuivatatud mustikaid
Juhised:
- Asetage valge šokolaadi laastud mikrolaineahjus ohutusse kaussi ja sulatage need mikrolaineahjus iga 30 sekundi tagant iga kord segades.
- Lisage sulatatud laastudele glasuur ja segage hästi.
- Eraldage segu ühtlaselt 3 kaussi.
- Purustage või jahvatage uimastiga kõik külmkuivatatud marjad või kasutage lusika tagakülge, et purustada või jahvatada marjad peeneks pulbriks.
- Lisa jahvatatud jõhvikad 1 kaussi ja mustikad teise.
- Vooderda 9 x 9-tolline pann fooliumiga või pärgamentpaberiga. Lisage pannile segunevad segud, asetades värvid üksteise kõrvale samale kõrgusele (kui teete lipuvorme). Kui te lipuvorme ei tee, siis asetage segud üksteise peale.
- Jahutage segusid umbes 1 tund.
- Eemaldage puder pannilt ja lõigake valge ja punane õhukesteks kihtideks. Kihista liputriibud. Alustage punase kihiga, seejärel valge, punane, valge ja seejärel punane. Lõigake see kihiline osa ribadeks (pikkus, mille soovite, et teie lipud oleksid). Lõika igas jaotises välja väiksem lõik, kuhu läheb lipu sinine osa. Lõika sinisest fudge'ist sarnane kuju ja lisage see oma punastele ja valgetele ribadele. See jääb iseenesest kinni, kui kasutate teatud survet. Lõika see oma tükkideks. Iga tükk tuleks nüüd kujundada väikese lipuna. Viitamiseks vaadake ülaltoodud pilte. Kui te lipuvorme ei tee, lõigake lihtsalt punavalge-sinise kihiga fudge fudge-ruutudeks.
Veel punast, valget ja sinist maiuspala
Firecracker Jell-O parfüümid
Candy poppin ’pudeli raketid
Tähtedega ribareklaamid
