Kuradima head kuradima munavõileivad - SheKnows

Vaatamata tagasihoidlikule välimusele on kuradimuna üsna maailmarändur - seda võib ühel või teisel kujul leida kogu Euroopas ja Ameerika Ühendriikides. Ja nüüd saate selle veetleva munaga võileiva retsepti abil oma järgmise kokteiliürituse sisse lülitada.

Seotud lugu. Giada De Laurentiisi pisikesed pitsad on vastupandamatult armsad ja maitsvad

Enne kui see kaunistas 1950ndate kortereid või 1980ndate kogunemiste laudu, nauditi kuradima muna 19. sajandi Prantsusmaal, Rootsis ja Inglismaal ning isegi suupisteid antiiksed roomlased. Pole ime, et pärast seda aega on ta osa oma pizzazzist kaotanud. Kui soovite kaasreisitud tassi oma järgmisesse kokteilipidu kaasata, kuid väldite selle vananenud kuju, on siin suurepärane võimalus seda teha.

Deviliseeritud munavõileivad

Koostis:

• 3 munad, kõvaks keedetud
• 1/2 tassi kuubikuteks lõigatud sibulat
• 1/2 tassi sellerit, kuubikuteks lõigatud
• 1/4 tassi punast tšillit, viilutatud
• 3 supilusikatäit Dijoni sinepit
• 1/3 tassi majoneesi
• Tabasco (valikuline)
• Paprika
• Sool ja pipar, maitse järgi
• Valge võileib
• Või, toatemperatuur

Õpi õhtusöögi korraldamisel õiget etiketti >>

Juhised:

1. Koori ja seejärel tükelda munad.
2. Sega kausis sibul, seller, punane pipar ja munad.
3. Sega eraldi kausis majonees, Dijoni sinep ja Tabasco (kui seda kasutad).
4. Sega märjad ja kuivad koostisosad omavahel ning maitsesta soola ja pipraga.
5. Määri leib võiga, seejärel lusikaga kupatatud munasegu pooltele tükkidele, jagades seda servast servani ühtlaselt laiali. Lõpuks piserdage neid paprikaga.
6. Asetage võiga määritud leivaviilud viilude peale koos kupatatud munaseguga, suruge kergelt kokku ning lõigake seejärel koorikud ära ja viilutage neljaks ühtlaseks kolmnurgaks.
7. Asetage oma kokteilipeo külaliste ette oma kurnatud munavõileivad ja oodake, kuni komplimendid kohale jõuavad.

Kultuuriliseks saamine

Kuigi see võib minna nime järgi - uf mimoos Prantsusmaal või kaszinótojás Ungaris on see ikka sama roog. Nii et kui soovite seda segada ja natuke kultuuriliseks saada, asendage kevadine sibul ja seller peterselliga prantsuse versiooni jaoks; Ungari valiku tegemiseks lisage hapukoort; asendage köögiviljad anšooviste, juustu ja kapparitega, et teha seda saksa stiilis; või lisage vasabi ja riisi laik, et luua oma kaasaegne keerdumine.

Veel eelroa ideid

5 klassikalist eelrooga, mida kõik armastavad
Toitev eelroog: kiire ja lihtne paaritamine
Vegan eelroad