Krevetid on madala kalorsusega ja valgusisaldusega alternatiiv lihale või linnulihale suppja tulemused on maitsvalt rahuldavad.
Seotud lugu. Martha Stewart kasutab poest ostetud abimehi selle 20-minutilise krevettide segamiseks
Tahad midagi vürtsikat? Äkki midagi krevettidega? Kas soovite midagi kiiret ja lihtsat? Noh, ärge otsige enam; need kaks kiiret krevetisupi retsepti rahuldavad kindlasti teie isu.
Superlihtne vürtsikas krevetisupp
Teenib nelja
Koostis:
- 2 pakki krevette või originaalse maitsega ramen-nuudleid
- 1-1/2 tassi brokoli õisikuid, blanšeeritud ja tükeldatud suurusega tükkideks
- 1 tass vesikastanit, viilutatud või hakitud
- 4 rohelist sibulat, peeneks hakitud
- 2 tassi eelküpsetatud, keskmise suurusega krevetid; parima tulemuse saamiseks kasutage värskeid keedetud krevette või (sulatatud) külmutatud keedetud krevette
- 1 kuni 2 tl tšilli küüslaugupastat, vastavalt soovile
- 1/4 tassi hakitud koriandrit
Juhised:
- Valmistage keskmises potis ramen -nuudlid vastavalt pakendi juhistele.
- Kui nuudlid on keedetud, lisage potti kõik köögiviljad ja krevetid ning jätkake küpsetamist umbes kaks minutit kauem või kuni see on põhjalikult kuumutatud.
- Eemaldage pott tulelt ja segage maitsepakendid, tšilli küüslaugupasta ja koriander.
- Kaunista koriandri oksaga ja serveeri.
Vürtsikas Cajuni krevetisupp
Teenib kuus
Koostis:
- 1 supilusikatäis võid
- 1/2 tassi rohelist paprikat, peeneks hakitud
- 1/2 tassi sellerit, peeneks hakitud
- 1/2 tassi rohelist sibulat, peeneks hakitud
- 3 küüslauguküünt, hakitud
- 1 (28 untsi) purk tomatit
- 1 tass karpide mahla
- 1-1/2 tassi tomati-köögivilja kokteili
- 1/4 tl musta pipart
- 1/2 tl kuivatatud tüümianilehti
- 1/2 tl sellerisoola
- 1/2 tl punase pipra helbeid
- 1 tl kuivatatud basiilikulehti
- 1 loorberileht
- 1 tass maisi
- 1/2 tassi kuumtöötlemata valget riisi
- 4 tassi puhastatud, kuivatatud, kuumtöötlemata krevetiliha, tükeldatud
Juhised:
- Keskmisel kuumusel sulata suures kastrulis või.
- Lisa roheline pipar, seller, sibul ja küüslauk. Segage sageli ja praege, kuni see on pehme.
- Vala hulka tomatid, karbi mahl ja tomati-köögivilja kokteil.
- Sega juurde pipar, tüümian, sellerisool, punase pipra helbed, basiilik ja loorberileht.
- Kuumutage segu keemiseni ja lisage seejärel riis.
- Alanda kuumust ja hauta kaane all, kuni riis on pehme, umbes 15 minutit. Sega aeg -ajalt.
- Lisage mais ja krevetid ning jätkake küpsetamist umbes 5 minutit, kuni krevetiliha on küps (muutub roosaks).
- Eemaldage loorberileht.
- Serveeri Louisiana stiilis kuuma kastmega, et lisada vastavalt soovile.
Veel suppide retsepte
50-küüslaugusupi retsept
3 maitsva supi retsepti
Enchilada supi retsept
