Ma armastan rabarberit ja mulle meeldib, et rabarberid kasvavad rikkalikult Montana metsa kaelas. See rammus rabarberi kirsisiirup on maitsev vahvlite peale niristatud, kaerahelbedesse või vegan jogurt ja vala peale piimavaba vaniljejäätis.
Ma armastan rabarberit ja mulle meeldib, et rabarberid kasvavad rikkalikult Montana metsa kaelas. See rammus rabarberi kirsisiirup on maitsev vahvlite peale niristatud, kaerahelbeks või veganjogurtiks keeratud ning piimavaba vaniljejäätise peale valatud.
Seotud lugu. Martha Stewart jagas just kreemjat brokkoli -karrit, mida kordate sel sügisel
Rabarberi kirsisiirup
Koostis:
-
t
- 1 tass kuubikuteks lõigatud rabarberit
- 1 tass suhkrut
- Väikese sidruni mahl
- 1 kaneelipulk
- 2 (1/4 tolli paksune) viilutatud värsket kooritud ingverit
- 1 tass kerget maisisiirupit
- 1 tass kivideta kirsse, tükeldatud
- 1/4 tassi maisitärklist segatuna 2 spl külma veega
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Suures kastrulis keskmisel kuumusel ühendage rabarber, suhkur, sidrunimahl, kaneel, ingver ja maisisiirup.
- Kuumuta segu keemiseni, segades, et suhkur lahustuks, ja küpseta, kuni rabarber on pehme, umbes 5 minutit.
- Lisa kirsid, segades ühtlaseks, ja lase segul uuesti keema tõusta.
- Segage maisitärklisegu ja jätkake segamist, kuni maisitärklis on lahustunud ja segu veidi pakseneb.
- Lase täielikult jahtuda ja hoia külmkapis kuni 1 nädal.
t
t
t
t
Veel maitsvam vegan retseptid!
