Teadlased väidavad, et madala süsivesikusisaldusega dieedid, nagu Atkinsi ja South Beachi dieedid, võivad tegelikult olla parim valik meestele, kes soovivad saleneda. Uus uuring, mis on avaldatud ajakirjas Open Access, Toitumine ja ainevahetus, näitab, et üle 70 protsendi meestest kaotas madala süsivesikusisaldusega dieedil rohkem kaalu ja rasva, hoolimata sellest, et nad söövad rohkem kaloreid.
Madala süsivesikute sisaldusega dieet tähendab ülakeha rasva
Jeff Volek ja tema kolleegid Connecticuti ülikoolist näitavad samuti esmakordselt, et madala süsivesikusisaldusega dieet on kõhu ja rindkere rasva kaotamisel palju tõhusam. Ülakeha
rasv kannab "suuremat terviseriski kui teistes kehapiirkondades ladustatud rasv," ütlevad autorid. Nad leidsid, et rasvade kadu meestel oli pagasiruumi piirkonnas kolm korda suurem, kui nad olid madala süsivesikute režiimiga võrreldes madala rasvasisaldusega dieediga. Peaaegu kõik uuringus osalejad (12 15 -st
mehed ja 12 naist 13 -st) kaotasid süsivesikutevaese dieedi korral ülakehal rohkem rasva.
Viisteist ülekaalulist või rasvunud meest ja kolmteist naist määrati juhuslikult väga madala süsivesikusisaldusega dieedile või madala rasvasisaldusega dieedile. 50 päeva pärast lülitati nad teisele dieedile. Üksteist 15 -st
meestel läks paremini madala süsivesikusisaldusega dieedil, kuus kaotasid madala süsivesikusisaldusega dieedil rohkem kui 10 kilo ja üks katsealune kaotas peaaegu 25 kilo rohkem. Sarnaseid tulemusi leiti ka naiste puhul,
kuigi tulemused olid vähem dramaatilised.
Voleki labor, mille tööd on esimene, mida osaliselt rahastab Robert C. Atkinsi fond on varem näidanud, et madala süsivesikusisaldusega dieedid parandavad ka kardiovaskulaarseid riskitegureid.
