Ettevalmistatud omatehtud küpsetatud maisikoerad on lihtsad ja lapsesõbralikud-SheKnows

Ma arvan, et peaaegu kõik meist on oma aja jooksul ära söönud mõned maisikoerad. Olgem ausad: need friteeritud, maisileivaga kaetud hot-dogid pole maitseosakonnas kunagi pettunud. Kuid nad pole just terved.

Seotud lugu. Martha Stewart jagas just kreemjat brokkoli -karrit, mida kordate sel sügisel

Selles versioonis kasutasin ma looduslikke kana hot-doge ja tegin neile kerge katte omatehtud maisileivataignast. Nende koerte küpsetamine, mitte nende kuumas õlis praadimine, hoiab nad tervemad ja on palju parem valik kui need rasvased, kõrge kalorsusega poest ostetud tüübid. Otsin mahepõllumajanduslikke, looduslikke ja nitraadivabu hot doge, kuid kasutage julgelt kõike, mida leiate.

Lihtne omatehtud küpsetatud maisikoerte retsept

Need maisikoerad on täiesti looduslikud ja küpsetatud kuni kuldpruunini mitte rasvases õlis praetud. Külmutage need omatehtud koerad kiireks vahepalaks, mässides need ükshaaval kilesse ja hoides sügavkülmikus. Kuumutage mitu minutit mikrolaineahjus või soojendage neid ahjus.

Saagis 12

Ettevalmistusaeg: 20 minutit | Küpsetusaeg: 18 minutit | Koguaeg: 38 minutit

Koostis:

• 3/4 tassi universaalset jahu
• 1 tass kollast maisijahu
• 1 tl küpsetuspulbrit
• 1/4 tl meresoola
• 2 supilusikatäit puhast vahtrasiirupit
• 1/2 tassi madala rasvasisaldusega petipiima
• 1 terve muna
• 12 looduslikku orgaanilist kana-hot dogi
• 12 puidust varda
• Värske petersell, kaunistuseks (valikuline)

Juhised:

1. Kuumuta ahi 375 kraadini F. Vooderda 2 väikest küpsetusplaati või 1 suur küpsetuspaber küpsetuspaberiga ja tõsta kõrvale.
2. Sega kausis kokku jahu, maisijahu, küpsetuspulber ja meresool. Segage hästi ja tehke kausi keskele süvend.
3. Lisa siirup, petipiim ja muna.
4. Traadi vispli või kahvliga segage tainas ühtlaseks ja soovitud konsistentsiks. (Soovite, et teie tainas oleks hot dogide katmiseks piisavalt paks.)
5. Sisestage varras iga kana hot -dogi otsa ja kastke need ükshaaval taignasse.
6. Asetage kaetud kuumad koerad küpsetusplaadile ja küpsetage 15 kuni 18 minutit või kuni maisileivakate on kuldpruun.
7. Serveeri soojalt koos sinepi või ketšupiga.

Paljude suurepäraste retseptide jaoks, nagu meie Lehekülg Facebookis.

Rohkem omatehtud retsepte muudeti tervislikuks

Kerged puuvilja- ja jogurtijääd
Kodune kõrvitsa latte granola
Kodused juustukreekeri suupisted