Kui teile meeldib kana Parm, peate proovima seda lihtsat kotletiversiooni, mis valmib muffinipannis. Nad pole mitte ainult lihtsamad kui traditsiooniline roog, vaid on ka gluteenivabad.
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![gf kana parmesani lihatükitopsid](/f/879c3f39362877b3a871b0b5c0764c00.jpeg)
Need minilihaküpsetised küpsetavad ülimalt niisked ega kuivata üldse. Mulle meeldib neid serveerida, lisades peale veel parmesani juustu ja kastmiseks rohkem tomatikastet. Võite lisada ka värskelt küpsetatud gluteenivaba Itaalia leiba või pastat, kuid mulle meeldib minu oma värskega suvikõrvitsa nuudlid. Mulle meeldib suvikõrvitsa roheline värv, lisaks on see suurepärane võimalus täiendavate köögiviljade lisamiseks.
Ma kasutasin selles retseptis jahvatatud kanarinda, kuid soovi korral võite kasutada mis tahes kana tükki ja isegi lahja jahvatatud kalkunit.
![gf kana parmesani lihatükitopsid](/f/711798273618b397a7597e83eae4c773.jpeg)
Gluteenivaba kana Parmesani lihapudeli tasside retsept
Saagis 6-8
Ettevalmistusaeg: 10 minutit | Küpsetusaeg: 20 minutit | Koguaeg: 30 minutit
Koostis:
Lihatükikeste jaoks
- 1 kilo jahvatatud kana
- 1 tass gluteenivaba riivsaia
- 1 supilusikatäis kuivatatud Itaalia ürte
- 1 tl kuivatatud tüümiani
- 1 tl kuivatatud majoraani
- 1 tl sibulapulbrit
- 4 küüslauguküünt, hakitud
- 1/2 tassi riivitud Parmesani juustu
- 2 tervet muna
- 1/2 tassi tomatipasta kastet
Serveerimiseks
- Värsked suvikõrvitsa nuudlid või keedetud gluteenivaba pasta
- 1 tass tomatikastet
- 1 tass hakitud mozzarella juustu
- Kaunistuseks värsket hakitud basiilikut või peterselli
- Ekstra Parmesani juust
Juhised:
- Kuumutage ahi temperatuurini 350 kraadi F ja piserdage muffinipanni kleepuva pihustiga.
- Sega kausis kana, riivsai ja kõik ülejäänud kana koostisosad.
- Sega hästi ja lusikaga segu muffinitopsidesse, surudes tugevalt alla.
- Tõsta lusikaga ülejäänud tomatikaste iga kanatopsi peale ja puista peale hakitud mozzarellajuust.
- Küpseta katmata 20 minutit või kuni kana mahlad on selged.
- Asetage suvikõrvitsanuudlid või keedetud gluteenivaba pasta taldrikule. Lisage kanatopsid ja kaunistage soovi korral värske basiiliku või peterselli ja täiendava Parmesani juustuga.
- Parim serveerida soojalt.
![gluteenivaba reede](/f/497a9220ba707e2af387e2698b97b914.png)
Veel kana parmesani retsepte
Kana Parmesani suvikõrvitsapaadid
Sisse-välja kana parmesan
Kana Parmesani suupistepulgad