Te kõik teate, et värskelt korjatud puu- ja köögiviljade söömine on palju maitsvam kui toidupoest ostetud hammustamine. Jah, põllumajandustootjate turgudel võib seda tüüpi maitsvaid kogemusi otsida lõbus, kuid saada veelgi rohkem Kui naudite oma värsket toitu palju mugavamalt, saate oma tooteid ise kasvatada tagahoov. Mitte ainult oma toidu kasvatamine on mugav, vaid ka keskkonnateadlik. Mis kõige parem, ajakirja Natural Health andmetel ei vaja te oma alustamiseks isegi kogemusi suveaed.
kasu
Toota värskelt viinapuust sisaldab kõrgeimaid vitamiine, toitaineid ja antioksüdante. Lisaks välistab oma toidu kasvatamine ebaloomulike pestitsiidide ja väetiste kasutamise ning vähendab kahjulikke süsinikuheitmeid.
mida kasvatada
Valige tooted, mis teile meeldivad, ja lisage need, mida te vähem tunnete. Viimane aitab teil laiendada oma loovust köögis ja oma retseptidega. Mõned kergesti kasvatatavad toidud on redis, maasikas, tomat, paprika, suvikõrvits, basiilik ja rukola.
Kui olete otsustanud, mida oma aeda istutada, peaksite veenduma, et teil on oma taimede jaoks piisavalt ruumi. Väiksemate toitude, nagu redis, kasvatamiseks on vaja vaid umbes kümme tolli, tomatitele ja kartulitele aga kuni kakskümmend viis tolli.
õigete seemnete korjamine
Kuna seemnete kvaliteet mõjutab teie toidu maitset, peate olema teadlik sellest, milliseid seemneid osta. Natural Health soovitab, et hübriide (kasvatatud paksema naha või ühtlasemate viljade jaoks) on kergem kasvatada, kuid need ei pruugi olla nii maitsvad kui looduslikult esinevad pärandid. Samuti öeldakse, et ohustatud liikide kaitseks tuleks istutada ainult traditsioonilisi ja pärandvara seemnesorte ettevõtetelt, kes neid säilitavad. Ja kui soovite minna mahepõllumajanduslikuks, soovitatakse teil osta seemneid, mida pole töödeldud keemiliste insektitsiidide ja fungitsiididega. Lugege silte või küsige poest juhiseid.
Samuti peaksite olema teadlik seemnete ja seemikute erinevusest. Seemikud, mille lehed on juba tärganud, annavad toitu kiiremini kui seemned. Kuid mõned taimed, nagu oad, kõrvits ja kurgid, on kõige parem istutada seemnetest, selle asemel, et neid oma aeda siirdada. Samuti peaksite kontrollima pakendil olevat kuupäeva, kuna paljud seemned ei idane, kui nad on vanemad kui aasta.
kastmine ja väetamine
Parim aeg oma aia väetamiseks sõltub konkreetsest taimest. Kuna mõned vajavad esmakordsel istutamisel väetist ja teised vajavad seda kasvades, peaksite ajakava määramiseks uurima oma aeda pandud taimi. Parim aeg kastmiseks on päeva alguses ja seejärel uuesti öösel. Vältige taimede kastmist keskpäeval, kuna see jätab sageli taimedele pruunid laigud.
alustamine
Öeldakse, et oma aia loomiseks pole vaja kogemusi ega isegi palju tööriistu. Vastavalt Natural Healthile on vaja ainult päikeselist aknalauda või väikest ruumi rõdul või õuel. Tööriistade puhul on vaja ainult väikest kellu ja põhilist orgaanilist väetist. Nad soovitavad Gardener's Supply Company universaalset väetist. Kui kasvatate siseruumides või õues konteinerites, saate oma taimede jaoks potte osta või kasutada sügavaid anumaid, nagu ämber, serveerimisnõu või kurn, millel on äravooluavad. Täitke need kindlasti orgaanilise potimullaga, kuna see tühjeneb palju paremini kui teie hoovist imporditud mustus. Kui kõik tööriistad, taimed ja seemned on käes, pole vaja muud kui küünarnukimääret!
