Enimmüüdud autor Jane Green võtab oma kiirest elust aega, et SheKnowsiga vestelda. Ta on 6 lapse ema ja 13 raamatu autor, sealhulgas tema viimane, Veel üks tükk mu südamest (Märts. 13). Ta räägib meile kõigest, alates selle romaani kirjutamise kulisside tagant kuni emaduseni - ja kuna ta on ka kulinaarne võlur ja armastab perenaist mängida, annab ta meile isegi maitsva retsepti.
SheKnows: Kui isiklik see lugu on? 
Jane Green: Olen alati lähtunud oma elu teemadest ja segatud perega hakkasin vaatama ka teisi segaperesid, eriti neid, mis tõeliste väljakutsetega kaasnesid. Mäletan, et lugesin, et kui abiellute kellegagi, kellel on lapsed, hävitate kõigi lahutuslapsed kandnud müüdi: et nende vanemad lepivad. Muidugi on meil olnud omad väljakutsed. Elu on piisavalt keeruline ilma sammude, poolikute, ekside jne lisamiseta. - ja see pole alati lihtne, kuid probleemide ilmnemisel töötame need läbi, mida Andi ja Ethan kahjuks ei suuda.
Jane Green:
Tahtsin neid küsimusi isiklikult uurida. Mida rohkem ma lugesin kasuisast ja sellest, mis tunne on olla lahutuslaps, ja mida rohkem inimesi ma rääkisin, seda rohkem ma mõistsin, kui universaalsed teemad on, isegi keeleni. Mitte kõik kasulapsed ei karju nagu Emily: "Ma vihkan sind, sa oled mu elu rikkunud", kuid nii mõnigi tunnistas, et kui nad poleks sõnu valjusti öelnud, oleksid nad neid mõelnud. Ise kui kasuema, kes üritab oma teed leida, tundus, et mul on mõtet tegeleda mõne probleemiga, mis tundusid nii universaalsed - kuigi tunnistan, et olen närvis. Õnneks olid kõik tegelased oma inimesed, eriti Emily.SheKnows: Kas olete olnud seotud segaperedega?
Jane Green: Viimased 5 aastat, kuid mul on juba ammu olnud sõpru, kellel on olnud samme, olgu need siis emad või lapsed. Olin lummatud paarist loetud asjast. Üks on see, et keegi ei taha kasuema saada ja keegi ei taha olla ka kasuema. Teine on see, et abielludes lastega kellegagi, ei hävita te mitte ainult seda fantaasiat, mida bioloogilised vanemad lepib ära, aga sa võtad ka selle vanema rohkem ära juba tõsiselt kogenud lapselt kaotus.
SheKnows: Kuidas suhtute segaperedesse?
Jane Green: On selge, et need muutuvad üha enam normiks, kuid on siiski palju keerulisemad, kui inimesed arvavad. Nii sageli tundub, et naised astuvad segaperedesse suure naiivsusega. Kuulsin lugematuid naisi rääkimas sellest, kui hämmeldunud nad olid, et neil oli kasulastega nii raske suhe. Nad kõik mõtlesid, et nad on head inimesed, neil oli vaja vaid olla armastav ja lahke ning kõik saab korda. Ja muidugi pole elu kunagi nii lihtne. Siis olid naised, kes tundsid, et nende abikaasad või isad pidid tegema valiku - pahameelega iga kord, kui nad tundsid, et ta on teise valinud. Olen avastanud, et on oluline, et paarid töötaksid koos, et luua ja esitada oma lastele kindel side ja ühtne rind.
SheKnows: Kas te tegite raamatu jaoks konkreetseid uuringuid? Mida sa avastasid?
Jane Green: Enamasti lugesin, rääkisin sõpradega ja varitsesin lõputult kasuisa foorumitel. Lood, millega olen kokku puutunud, on lõputult põnevad. Mõned lood on südantlõhestavad - teised on imelised ja meeliülendavad.
SheKnows: Millise sõnumi soovite, et teie lugejad sellest raamatust ära võtaksid?
Jane Green: Ma loodan, et inimesed võtavad südameasjaks tsitaadi alguses, et õnn soovib seda, mis sul on. Me kõik kulutame nii palju aega ja energiat, pahandades inimeste, kohtade ja asjade üle, mida tahame muuta, kuid loomulikult on ainus inimene, kes kunagi vajab muutmist, meie ise. Üks osa budistlikust filosoofiast on see, et elu kannatab, kuid teine, väljaütlemata osa on see, et valu on vabatahtlik. See, kuidas reageerite välistele asjadele, mis teiega juhtuvad, määrab, milline on teie elu. Emily valu ei puudutanud Andit, vaid Emilyt ja sama lugu oli ka Andiga.
SheKnows: Kuidas otsustate oma raamatute teema või teema üle?
Jane Green: Tavaliselt vaadates seda, mis minu ümber toimub - minu ja sõprade elus. Sageli köidab mind miski, mis juhib romaani lugu. Tundub, et korduv teema on see, et inimesed näitavad teile, keda nad tahavad, et te usuksite - ometi, kuidas teate, keda usaldada? Ma töötan praegu raamatu kallal, millel on abikaasa, kes tundub olevat igati vahva mees, kuid kes kannab saladust, mis hävitab kõik.
SheKnows: Kas seda raamatut oli lihtne või raske kirjutada?
Jane Green: See oli kergem kui mõned teised, kuid tänapäeval pole see kunagi nii lihtne kui alguses, enne kui lapsed, abikaasad ja elu sekkusid. Raamat võttis minu jaoks hoogu, kui võtsin oma toimetaja ettepaneku vastu ja hakkasin kirjutama Emily häälel - see andis mulle sellise iseloomu mõistmise ja empaatia. Ma arvan, et eelistasin Emilyt Andile, mida ma üldse ei oodanud.
SheKnows: Kas töötasite alternatiivsete lõppude kallal?
Jane Green: Ma ei tööta kunagi alternatiivsete lõppude kallal. Mul võib olla paberile kirjutatud teistsugune lõpp, kuid kui ma kirjutan ja eriti raamatu lõpus, on tegelased minu jaoks nii tõelised, et nad ütlevad mulle, kuhu lood lähevad.
SheKnows: Kas teie tegelased määravad teie süžee käigu? Või vastupidi?
Jane Green: Iga kord, kui olen püüdnud keskenduda süžeele, mitte tegelasele, olen sattunud kohutavatesse hätta. Olen alati leidnud, et kui olen oma tegelased õigesti joonistanud, räägivad nad oma lugusid, luues mõnikord minu jaoks palju rohkem tööd. Kuid nii kohutavalt pretensioonikas kui see ka ei kõla, siis kui tegelane on rääkinud, ei saa te seda ignoreerida, kui te pole valmis oma süütundega elu lõpuni elama.
SheKnows: Mida tähendab "emadus" teie jaoks?
Jane Green: Intensiivsus. Kõige intensiivsem rõõm, valu ja õnn, ja pettumus, magusus ja raskused. Ma jumaldan emaks olemist ja see on sundinud mind silmitsi seisma oma iseloomu kõigi aspektidega, isegi nendega, mille üle ma nii uhke pole. Mul on puuviljakärbse kannatust ja emadus toob minus esile parima ja halvima. Kuid enamasti toob see nii palju imesid.
SheKnows: Teil on kirg toiduvalmistamise ja kaunistamise vastu - ja teile meeldib teha maja koduks. Kas saate jagada meiega oma lihtsamaid ja parimaid ideid, kuidas muuta peretuba imeliseks ruumiks, ja jagada meiega mõnda oma parimat retsepti rahvahulga toitmiseks?
Jane Green:Mulle meeldib kodus kõik, see on tõsi, ja ma ehitasin oma maja ümber selle, et see on alati nii täis lapsi ja sõpru, pidi see olema koht, kuhu kõik kohe sisse astuksid ja tunneksid mugav. Minu lihtsamad nipid on: palju pehmeid patju (need muudavad isegi kõva diivani kutsuva väljanägemise), viskavad üle diivani seljatoe (et lapsed saaksid end kokku keerata), raamatud kohvilauale ja nende vahele teile meeldivate asjade rühmitused (rannakarbid, küünlad, armsad karbid, kõik näeb hea välja, kui see on kollektsioon), kandikud, mis võivad muuta väljaheited ja pingid laudadeks (seejärel kergesti eemaldatavaks) ekstra istumiseks), erinevad tekstuurid looduslike elementidega (sisalist vaibad/kivipotid/puidust küünlajalad), korvid hoiustamiseks - ja minu lemmik on katta vihatud diivanid valge lõuendiga libisemiskaaned.
Mis puutub retseptidesse, siis rahvahulga jaoks soovite midagi, mida on lihtne ette valmistada, et saaksite oma külalisi nautida. Minu varuks on hetkel aeglaselt küpsetatud sibulakana. Mu isa on seda aastaid valmistanud ja ma lisasin lihtsalt paprikat ja küüslauku, et anda sellele rohkem maitset, kuid see on maailma lihtsaim asi. Sibulad pruunid, tuues välja suhkrud, muutes kana rikkaks, magusaks pruuniks-ja kana küpsetab põhimõtteliselt tõmmatud kana, säilitades kogu niiskuse. Seda valmistan perele ja sõpradele, kes tunnevad end perekonnana. Gurmaanilisema variandi jaoks lisan ilmselt buketti garneeringu (alguses, et anda sellele õrnem maitse) - näiteks hunnik peterselli varred, terved mustad pipraterad, tüümian ja loorberileht või kaks - ja seda võib serveerida lusikatäie hapukoore või jogurtiga, millele on segatud kammkarbid ja küüslauk. Serveeri riisi või orzoga.
AEGLAKÜPSETUD SIBULIKANA
Teenib 8
- 1 supilusikatäis taime- või oliiviõli, kuid EI ekstra neitsi, mida tuleks kasutada ainult kastmeteks
- 7 või 8 suurt kollast sibulat, õhukeselt viilutatud
- 10–15 kanatükki, sealhulgas tume liha (nt reied ja/või trummipulgad), eelistatavalt kondiga (maitse jaoks)
- 1-1/2 tl paprikat
- Sool ja pipar
- 3 küüslauguküünt, purustatud ja tükeldatud
Valage õli suurde potti kõrgel kuumusel ja lisage pidevalt segades sibul. Hoidke kuumust kõrgel, kuni sibulad pehmendavad ja hakkavad pruunistuma - soovite, et need kergelt kõrbeksid. Vahepeal maitsesta kana paprika, maitse järgi soola ja pipraga. Lisage sibulale maitsestatud kana ja küüslauk ning segage. Katke ja hautage tasasel tulel 2 kuni 3 tundi, aeg -ajalt segades.
Veel lugemist
Nädala punane kuum raamat: Vihma varjude tee
Red hot memuaar: Poser
Raamatute lõigud: valige oma lemmik
