Kui otsite kiiret ja tervislikku hommikusööki, mis teie lastele meeldib, on meil teie jaoks üks sõna: muffinid. Proovige küpsetada paar partiid ja külmutada hiljem. Kiiretel hommikutel saate neid kiirelt kaasaskantava hommikusöögi jaoks mikrolaineahjus küpsetada või röstrisse pista. (Ka see, et nad näevad välja nagu koogikesed, ei tee haiget.)
Seotud lugu. 15 arbuusi tassi, mida soovite nautida kogu suve
Ei muna banaani leiva muffineid
Kohandatud alates Värske leib
Koostis:
- 1/4 tassi võid
- 1/3 tassi õunakastet
- 3/4 tassi valget suhkrut
- 1 tass universaalset jahu
- 1/2 tassi täistera nisujahu
- 1 tl söögisoodat
- 1 tl soola
- 1 1/2 tassi küpsenud püreestatud banaane
- 2 tl vanilli
Juhised:
- Kuumuta ahi temperatuurini 325 kraadi F. Vooderda muffinivorm paberist küpsetusnõudega.
- Sega suures kausis või ja suhkur ning lisa vanilje.
- Sega hulka jahu, sooda ja sool.
- Sega hulka püreestatud banaanid.
- Täida muffinivormid umbes 3/4 ulatuses.
- Küpseta 20 kuni 25 minutit või kuni keskele torgatud hambaork on puhas.
Jõhvikabanaani hommikusöögimuffinid
Mustika kaeramuffinid
Kohandatud alates Täistera lina mustika muffinid
Koostis:
- 1 tass kiiresti valmivat kaera
- 1 tass kuuma vett
- 2 tassi isetõusvat jahu
- 1/2 tassi agaavinektarit
- 1/2 tassi suhkrut
- 1 tass tavalist rasvata Kreeka jogurtit
- 2 kergelt lahtiklopitud muna
- 1 tl vanilli
- 1 1/2 tassi õunakastet
- 2 tassi värskeid mustikaid
Juhised:
- Kuumuta ahi 350 kraadini F. Vooderda muffinivorm paberist küpsetusnõudega. Kõrvale panema.
- Kombineeri kaer ja vesi. Kõrvale panema.
- Vahusta suures kausis agaavinektar, suhkur, jogurt, munad, vanill ja õunakaste.
- Lisage kaerahelbed ja jahu ning segage, kuni see on lihtsalt segunenud.
- Sega õrnalt juurde mustikad.
- Täida muffinivormid umbes 3/4 ulatuses.
- Küpseta 20 kuni 25 minutit või kuni keskele torgatud hambaork on puhas.
Õuna kaneeli muffinid
Koostis:
- 2 tassi universaalset jahu
- 1/3 tassi helepruuni suhkrut
- 1/3 tassi valget suhkrut
- 2 tl küpsetuspulbrit
- 1/2 tl soola
- 2/3 tassi piima
- 1/2 tassi sulatatud võid
- 2 lahtiklopitud muna
- 1 tl vanilli
- 2 tl jahvatatud kaneeli
- 2 tassi kooritud ja tükeldatud õunu
Juhised:
- Kuumuta ahi 400 kraadini F. Vooderda muffinivorm paberist küpsetusnõudega. Kõrvale panema.
- Sega suures kausis kokku jahu, fariinsuhkur, valge suhkur, küpsetuspulber ja sool.
- Sega teises kausis kokku piim, munad, või ja vanill, kuni need on segunenud.
- Lisage kuivadele koostisosadele märjad koostisosad ja segage, kuni need on segunenud.
- Sega juurde hakitud õunad.
- Täida muffinivormid 3/4 ulatuses taignaga.
- Küpseta 20 kuni 25 minutit või kuni keskele torgatud hambaork on puhas.
Loe rohkem:
5 värsket lastesõbralikku hommikusööki
5 värsket ürti oma köögis kasvatamiseks
Kümme parimat hommikusöögi uuendust