Siin on lihtne viis ühe meie armastatuima köögivilja tähistamiseks. Mõned vürtsid annavad meile rohkem põhjusi baklažaani laual hoidmiseks.
Seotud lugu. Täna õhtul valmistamiseks 15 aeglase pliidi köögivilja külge
Baklažaanid on imelised köögiviljad ja nendega saab suurepäraselt ka süüa teha. Kiire ja lihtne suhteline lisand, siin on retsept, mida on nii lihtne teha, kuid nii maitsev. Lihtsalt tükelda, sega ja lase ahjus küpsetada!
Vürtsise paprika baklažaani retsept
Teenib 2
Koostis:
- 1 baklažaan, tükeldatud
- 1/2 tl mahedat paprikat
- Näputäis cayenne'i pipart või mis tahes tšillipulbrit teie valitud järgi
- Sool
- Ekstra neitsioliiviõli
- Värske petersell, peeneks hakitud
Juhised:
- Sega õlitatud küpsetusvormis baklažaan, paprika, cayenne'i pipar ja ekstra neitsioliiviõli.
- Küpseta baklažaani ahjus, mis on eelsoojendatud temperatuurini 360 kraadi F, 20 minutit või kuni see on küps. Märkus. Kui kasutate ventilaatorit või pöördõhuga ahju, küpseta esimesed 10 minutit ventilaatoriga, et see õues krõmpsuks, ja ülejäänud 10 minutit ilma ventilaatorita.
- Puista peale keetmist soola ja peterselli.
Veel baklažaani retsepte
Ahjus küpsetatud baklažaani friikartulite retsept
Baklažaanikoore küpsetatud pasta retsept
Küpsetatud baklažaani parmesani retsept
