Sealiha sisefilee võileivad punase kapsa kapsasalati ja Srirachaga - SheKnows

Selle võileiva koostisosad täiendavad üksteist nii hästi. Tehke need oma järgmiseks peoks, kuid olge hoiatatud... te ei tee kunagi piisavalt!

Seotud lugu. Ariel Young on lõpuks pärast kohutavat Britt Reidi krahhi kodus, kuid seisab silmitsi pika taastumisega

Retsept nõuab teie sisefilee küpsetamist ahjus, kuid gaasi- või söegrill toimiks ka! Valmistage see ette terve päev, et saaksite hõlpsalt mängupäeva või pidusid korraldada! Nautige võileibu soojalt, toatemperatuuril või isegi jahtunult ja tehke kindlasti lisasid !!!

Sealiha sisevõileivad punase kapsa kapsasalati ja Sriracha retseptiga

Saagikus on umbes 14 liugurit

Koostis:

• 2 kilo seafileed
• 3 spl pruuni suhkrut
• 2 supilusikatäit tumedat tšillipulbrit
• 2 tl köömneid
• 1 tl küüslaugupulbrit
• 1 tl sibulapulbrit
• 1/4 tassi oliiviõli
• 8 untsi kott punase kapsa slaw
• 4-6 supilusikatäit majoneesi (olenevalt sellest, kuidas teile kapsasalv meeldib)
• 1/2 tassi hakitud kammkarp (enamasti rohelised osad)
• Sriracha kaste
• 14-16 väikest koorikut
• Kosheri sool ja värske purustatud pipar

Juhised:

1. Kuumuta ahi 375 kraadini F. Sealiha sisefilee soola ja pipart kergelt igast küljest. Asetage pruun suhkur, tšillipulber, köömned, küüslaugupulber ja sibulapulber suurde lukuga kotti ja raputage, et need hästi seguneksid.
2. Asetage seafilee vürtsidega kotti ja raputage uuesti ringi, nähes, et sealiha on vürtsidega kaetud. Lisage kotti oliiviõli ja veenduge, et see katab sealiha.
3. Asetage maitsestatud seafilee ahju röstimispannile ja küpseta umbes 30 minutit või kuni sealiha sisetemperatuur jõuab 145 kraadini F (vt NÕUANNET). Eemaldage sealiha ahjust ja laske sellel 5-10 minutit puhata, enne kui see lõigatakse väga õhukeseks. Kõrvale panema.
4. Asetage punane kapsas, majonees ja kammkarp suurde kaussi ja segage hästi. Maitske kapsasalatit ja kohandage oma maitse järgi. Vajadusel soola.
5. Asetage rullid eelsoojendatud ahju ja küpseta kuni soe ja kergelt koorik, umbes 5 minutit. Lõika koorikud rullid horisontaalselt pooleks ja kaevake üleliigne leib välja (kogu sealiha jaoks on vaja ruumi - ärge koonerdage!).
6. Kalla oma rullidesse õhukeselt viilutatud sealiha, millele on lisatud rikkalik portsjon punase kapsa kapsasalatit ja seejärel pritsige kapsasalati peale Sriracha (kui palju lisate, sõltub see, kui vürtsikat soovite võileivad. Lisasin iga võileiva peale umbes 2 tl.). Asetage rulli ülemine osa võileivale ja serveerige võileivad kandikul.

Sealiha ja tšilli hautis
Karamellise õunaga sealiha
Tõmmatud sealiugurid