See rõõmsameelne ja jõuline eine koosneb mugavustoidust. Toidu valmistamise ajal lõhnab maja nii hästi ja parim osa on see, et õhtusöögi ajal ei ole vaja teha muud, kui haarata mõned kausid, võtta nõud ja kaevata.
Mulle meeldib, et see läheb kaugele. See toidab palju ja tavaliselt on mul neid jääkide jaoks mõne teise toidukorra jaoks soojendamiseks.
See supp on valmistatud natuke brändist, mis lisab veini sarnast maitset. Ja vürtsikaks puudutuseks lisatakse kuuma kastet.
Mulle meeldib eriti see, kui seapraad on müügil, mis teeb selle supi eelarvesõbralikuks, kui arvestada, mitu portsjonit see teeb. See supp sobib ideaalselt hubaseks eineks jahedal õhtul, mis võib veelgi paremini maitseda, kui kannate mugavaid, häguseid susse.
Aeglase pliidi sealiha ja valge oa, peekoni ja porrulaugu supp retsept
Teenib 8
Ettevalmistusaeg: 15 minutit | Mitteaktiivne aeg: 8 tundi | Küpsetusaeg: 8 tundi | Koguaeg: 16 tundi 15 minutit
Koostis:
- 4 tassi kuivatatud põhjapoolset uba, üleöö vees leotatud
- Kana puljong (32 untsi)
- 1 porrulauk, õhukeselt viilutatud
- 4 küüslauguküünt, hakitud
- 1/4 tassi värsket peterselli, hakitud (supi jaoks)
- 3 tassi viilutatud porgandit
- 1/2 tassi brändit
- 1/2 tassi päris peekonitükke (supi jaoks)
- 1 tl sellerisoola
- 2 tl kuivatatud tüümianilehti
- 1 tl jahvatatud musta pipart
- 1/4 tassi kuuma kastet
- 1 kondita seapraad (2 naela)
- 1/2 tassi päris peekonitükke (katteks)
- 1/2 tassi hakitud peterselli (katteks)
- Sool, maitse järgi
Juhised:
- Aeglasele pliidile lisa leotatud valged oad, kanapuljong, porrulauk, küüslauk, petersell, porgand, brändi, peekon, sellerisool, tüümian, pipar ja kuum kaste. Sega kõik koostisosad kokku.
- Lõika seapraad 4 osaks ja lisa see potti.
- Lülitage aeglane pliit 8-tunnisele režiimile, katke kaas ja laske küpsetada.
- Serveeri soojalt, peekoni ja peterselliga.
Veel valgete ubade retsepte
Vürtsikas spinati ja valge oa supp
Valge uba ja edamame hummus
Escarole pitsa valgete ubade ja karamelliseeritud sibulaga
