Teadlikkus lihavabast esmaspäevast hakkab tõepoolest haarama. FGI Researchi hiljutisest uuringust selgub, et enam kui 50 protsenti riigist on nüüd Lihateta esmaspäevast teadlikud. Arvestades, et lihavaba esmaspäev ei investeeri reklaamidesse, on see hämmastav uudis.
Teadaolevatest 50 plussist enam kui 27 protsenti ütles, et lihavaba esmaspäev on aidanud neil otsustada oma toitumisharjumusi muuta-vähendades söödava liha kogust.
Liitu rahvahulgaga
SheKnows hõlbustab ka teie teadmisi! Vaadake allpool olevaid retsepte maitsvate, lihavabade toitude valmistamiseks, mis on täis maitset.
Näpunäide
Paljud kokad, kuulsused (ja kuulsuste kokad), koolipiirkonnad ja ettevõtted on lubanud järgige lihavaba esmaspäeva söögikava, kuid kes saab au selle kohta levitamise eest kampaania? Tõeline rohujuuretasandi kampaania, tänaval on sõna lihavaba esmaspäeva kohta levinud blogijate kaudu, üliõpilased, tervishoiutöötajad ja jah, kuulsustegur ei kahjusta liikumist (Oprah, keegi?).
Aspen kohustub järgima lihavaba esmaspäeva
Möödunud nädalal, Aspen, Colorado sai esimeseks kogukonnaks, kes toetas Meatless Monday programmi. Jällegi oli see rohujuuretasandi jõupingutus, mis sai alguse kohalikust lugemisrühmast.
Soovides levitada sõna väikeste sammude astumisest tervislikuma toitumise poole, julgustas üks lugemisrühma liige kohalikku haiglat ja kolledž kohustuvad serveerima tervislikke, lihavaba toite-ning peagi järgisid eeskuju restoranid, organisatsioonid ja koolipiirkonnad.
Lõika see välja
Ära lase end päevast lihavabade toitude valmistamise ja serveerimise mõttel stressi tekitada. Mõelge sellele kui uuele seiklusele!
Lõika liha söögikordadest, et õppida uusi toiduvalmistamise viise ja asju. Lisage oma roogadele maitsetaimi ja vürtse. Lisage oma repertuaari uued retseptid. Avastage köögiviljade ja teraviljade mitmekülgsus.
Järgige neid retsepte stressivaba, lihavaba ja tervislikuma söögi planeerimiseks. Olete heas seltskonnas!
Lihavaba esmaspäeva retseptid
Spinati ja juustuga täidetud tomatid
Suvikõrvitsa quiche
Kreemjas juust ja seentega täidetud kestad
Gazpacho supp
Soba nuudlid praadida
Magus ja soolane metsiku riisi salat
