Hinnanguliselt on ainult ühel protsendil kõigist kooliealistest lastest toitumisharjumused, mis vastavad USDA toitumissoovitustele. Kuigi saate kodus süüa kontrollida, on sageli raske teada, mida teie lapsed koolis söövad.
Paljudes piirkondades lähevad aga koolilõunaprogrammid toitumise osas järjest paremaks Ameerika lapsed ei söö ikka veel piisavalt puu- ja köögivilju, täisteratooteid ega kaltsiumirikkaid toidud. Halva toitumisharjumuse tulemused varieeruvad alatoitumisest ja rasvumisest kuni aneemia ja hammaste lagunemiseni. Viige oma lapsed õigele teele, õpetades neile tervislikke toitumisharjumusi ja varustades neid toitainetega koolilõuna, samuti kodus pakutavad tervislikud toidud.
Koosta iganädalane koolilõunamenüü
Julgustage oma lapsi tervislikumalt sööma, küsides neilt, mida nad soovivad lõunaks süüa. Kaasates oma lapsi sellesse protsessi, saavad nad paremini süüa seda, mida pakite.
|
Suunduge põllumeeste turule
Värskete ja maitsvate puu- ja köögiviljade saamiseks minge oma kohaliku põllumajandustootjate turule. Tehke sellest nädalavahetuse rituaal ja lubage oma lastel valida uusi ja huvitavaid tooteid, mida nad pole varem proovinud. Lastele meeldib uurida kõiki võimalusi, mida põllumajandustootjate turg pakub. Kui teil on ruumi, õpetage oma lastele koduaias köögiviljaaia istutamist ja hooldamist.
Tehke sellest mäng
Oma iganädalase lõunamenüü planeerimisel tehke sellest mäng. Looge registrikaardid, mille ühel küljel on toidugrupi nimi ja teisel pool konkreetne (tervislik) toit. Iga lõunasöök peaks sisaldama kahte portsjonit puu- ja köögivilju, viis kuni kuus untsi liha või linnuliha, täisteratooteid (nisuleib, pruun riis jne), madala rasvasisaldusega piimatooted (piim või juust) ja tervislikud rasvad (pähklid, seemned, juust, avokaado, jne.). Lase oma lastel valida lõunaplaani koostamiseks igast toidugrupist kaart. Enne toidupoodi suundumist pange kirja kõik, mida vajate viiepäevaseks lõunaks - pole vaja teha mitut reisi.
Laske oma lastel ostmisel abiks olla
Muutke oma iganädalane toidupoe reis perereisiks. Rääkige oma lastega tervisliku söögi koostisosadest. Kui nad on lugemiseks piisavalt vanad, näidake neile töödeldud toitude pakendeid, et nad saaksid aru, kuidas need toidud on ebatervislikud - kõrge kalorsuse ja rasvasisaldusega ning madala toiteväärtusega. See julgustab lapsi tegema tervislikke toiduvalikuid, isegi kui te pole läheduses.
Hoidke toitu ohutuna
Menüü koostamisel pidage meeles, et lõunasöök ei pea alati olema võileib. Kui teil on termos või isoleeritud lõunasöögikonteiner, mis hoiab toitu kuumana, võite saata koos hautise, tšilli, supi või muu sooja toiduga. Kui pakite oma lapse lõunasöögi eelmisel õhtul, hoidke külmi asju külmkapis, kuni hommikul on aeg lahkuda. Vahetult enne kodust lahkumist lisage nende lõunamahutisse külm pakend, et kiiresti riknevad esemed ei rikneks.
 |
Külmutage mõned ühe portsjoni mahlakarbid. Saate seda kasutada oma lapse lõunakarbis külmakotina. See sulab lõunaks ja on joomiseks valmis. Ärge unustage valida 100 % mahla. |
Tervisliku lõuna ideed lastele
Laste orgaanilised lõunad
Tervislikud pruunid kotilõunad
Odavad tervislikud lõunasöögid
