Jamie Oliver pole lihtsalt kuulsuste kokk - ta on ka tervisliku toitumise ristisõdija ja võtab oma uue kampaaniaga ülemaailmse laste rasvumise probleemi.
Maailma Terviseorganisatsiooni andmetel üle 42 miljonit alla viieaastast last on ülekaalulised või rasvunud ja ülemaailmse rasvumise määr on alates 1980. aastast enam kui kahekordistunud. See tähendab, et Jamie Oliveri missioon tuua toiduharidus kõigile lastele pole kunagi olnud tähtsam.
Eile kuulutas Oliver Sydney ooperimaja kontserdisaalis läbi aegade suurima kampaania: globaalne petitsiooni avaldada survet G20 riikide valitsustele, et nad pakuksid kõigile koolilastele toitu haridus.
Veel:Kas on aeg muuta kaalude diskrimineerimine ebaseaduslikuks?
"Harjutades lapsi toidust praktiliselt, lõbusalt ja kaasahaaravalt, saame anda neile teadmised ja oskused, mida nad nii kiiresti ja tervislikult vajavad," ütles Oliver. „Peame muutma praktilise toiduhariduse kohustuslikuks osaks igast maailma õppekavast ja sellepärast olen algatanud petitsiooni, milles kutsutakse kõiki G20 riike üles seda tegema. Miljonite inimeste üle maailma piisava toetusega usun tõesti, et suudame luua liikumise, mis on piisavalt võimas, et panna valitsused tegutsema. ”
"Olen juba mõnda aega kampaaniat teinud erinevates riikides ja oleme hakanud nägema mõnes riigis tõelisi muutusi koolitundidega, kuid nüüd võtan selle ülemaailmselt," lisas Oliver. "[Lapsepõlve ülekaalulisuse] arvud on šokeerivad ja me vajame, et kõik - valitsused, ettevõtted, pered - teeksid midagi."
Jamie Oliveri kolmas iga -aastane toidurevolutsiooni päev toimub 15. mail ja keskendub laste toiduvalmistamisele, kus tuhandeid koole ja suursaadikuid 90 riigist korraldavad harivaid toiduüritusi.
Võite allkirjastada Jamie Oliveri petitsiooni iga lapse toidukoolituse toetamiseks Toidurevolutsiooni päeva veebisait.
Veel tervislikust toitumisest
See tervislik kanasalat on kevadesse soojalt vastu võetud
Colcannoni supp on tervislik uus lahendus klassikalisele Iiri roale
Suhkru alternatiivid: küpsetamine muutus palju tervislikumaks
