Täiusliku tassi saladused teed
Kui olete kunagi teemajas aurava tassi tee äärde istunud ja mõelnud, et see maitseb lõputult parem kui kodus ise keedetud tee, peate võib -olla lihvima
tee valmistamise oskused. Siin on Bailey saladused täiusliku tassi tee jaoks.
1. Targalt järsk
Selle asemel, et oodata, millal teekeetja karjub, valige jahedam temperatuur. "Üks suurimaid ja levinumaid vigu tee leotamisel on vale veetemperatuuri kasutamine,"
ütleb Bailey. "Ainult kõige kõvemad teed, nagu oolong ja must tee, saavad täieliku keemisega hakkama." Habrasemad teelehed valgest teest ja mõned teised vajavad veidi vähem kuumust; kuum nagu keev vesi
vesi hävitab osa neist teedest ja võib isegi põhjustada mõru joogi. Bailey soovitab lugeda tee leotamise juhiseid ja neid täpselt järgida.
2. Täiendage oma vett
Isegi kui kraanist vett piisab, saab paremast veest tassi teed. Bailey soovitab minna üle kraaniveest. "Minu teine tee saladus on mineraalvee kasutamine."
tee asjatundja jagab. "Kui teil pole juurdepääsu mineraalveele, on teie järgmine parim valik filtreeritud vesi. Kraanivee kasutamine peene tee keetmiseks on nagu lennata treeneriga oma mesinädalale! ”
3. Teenige oma hinge
Kui sellel käest-kätte-tassil, mis teil pärast ülikooliaega on olnud, on tõsine sentimentaalne väärtus, soovitab Bailey oma teed juua igati väärivast tassist. Ta selgitab: „Veel üks suur saladus
mida ma õppisin teeteriad oli see, et muinasjutulise teeaja kogemiseks peate jooma tassist, mis teid sisse lülitab. Olgu see siis visuaalselt köitev või lihtsalt tass
olles reisilt Indiasse kogunenud, on oluline oma hinge tõstmiseks kasutada sobivaid serveerimisnõusid. ” Te ei leia ebameeldivaid teetasse hea mainega tee- või kohvimajadest.
4. Maiusta loomulikult
Kui vajate teekohas natuke magusat, minge suhkrukaussist mööda. „Suurepärane näpunäide, mille ma oma emalt õppisin, on see, et kui soovite oma teed magusamaks muuta, kasutage lusikatäit oma lemmikpuuvilju
pigem konservid kui suhkur, ”jagab Bailey. "Meie lemmik on roosi kroonlehtedest valmistatud hoidised, mida leiate kohalikest eritoidukauplustest."
5. Säilitage korralikult
Bailey sõnul võivad tee kvaliteedi halvenemisele kaasa aidata paljud tegurid: valgus, niiskus, temperatuur ja hapnik. Teespetsialist ütleb aga, et lahtiste lehtedega teed, kui neid õigesti säilitada,
säilitab oma värskuse pikka aega. Ta soovitab: „Hoidke lahtiste lehtedega teed kvaliteedi säilitamiseks õhukindlas anumas jahedas, kuivas ja pimedas kohas; sellel on standard
säilivusaeg umbes kolm aastat. ”
Suurepärase tassi tee valmistamine võib nõuda mõningaid muudatusi oma tee rutiinis, kuid maitsvad tulemused on seda väärt. Ja mis kõige parem, teed korralikult leotades saate optimaalselt lõigata
joogil on iga lonksuga palju kasu tervisele.
Leotatud tee pole ainus viis selle superjoogi nautimiseks. Andke need romaanidteedrikkad retseptida
proovige.
Veel tee tervisest tulenevatest eelistest
- Matcha: tervislikum roheline tee
- Teeliigid ja tee kasu tervisele
- Jäätee kokteilid: jooge oma tervisele