Tänavatoidu stiilis kanatrummid on täis maitset-SheKnows

Kana shawarma on käedpidi üks mu lemmik tänavatoite. See on maitseaineid täis pakitud, seejärel pehmele leivale pakitud ja viie sekundiga tühjaks söödud. Kahjuks pole mul alati aega otsa saada ja shawarmat hankida.

Seotud lugu. Rachael Ray jagas just lihtsat palsamikana marinaadi, mis asendab täielikult meie grillikastme

Need kanatiivad ei anna teile ainult shawarma maitset; neid on nii lihtne kokku panna, et ei jää isegi ümbrisest ilma. Ja kuna need tiivad on küpsetatud, osutuvad need ülimalt krõbedaks. Traditsiooniline shawarma kasutab palju erinevaid vürtse, kuid minu kasutatav segu muudab selle lihtsaks, lisades vürtse, mida on lihtne leida või mis võivad juba teie sahvris olla.

Kui lihtne see on?

Kana shawarma küpsetatud tiibade retsept

Väikesed kanatiivad maitsestatakse ja küpsetatakse krõbedaks. Need maitsevad täpselt nagu kana shawarma, kuid isegi lihtsamad. Sööge neid tavalisena või kastes ülimaitselisse purustatud küüslaugumajoneesikastmesse.

Teenib 2

Ettevalmistusaeg: 10 minutit | Mitteaktiivne aeg: 12 tundi | Küpsetusaeg: 45 minutit | Koguaeg: 12 tundi 55 minutit

Koostis:

• 3 kilo kanatiibu
• 1/2 tassi tavalist Kreeka jogurtit
• 1 tl sidrunimahla
• 1/2 tl musta pipart
• 1/2 tl köömneid
• 1/2 tl koriandrit
• 1/2 tl paprikat
• 1/4 tl ingverit
• 1/4 tl piment
• 1/4 tl kurkumit
• Näputäis kosheri soola
• Purustatud küüslaugu majoneesi kastmine (retsept järgmine)

Juhised:

1. Tõsta kanatiivad kõrvale ja vahusta suures kausis kõik ülejäänud koostisosad.
2. Lisa kanatiivad ja sega katteks. Katke ja laske 12 tundi külmkapis seista.
3. 12 tunni pärast kuumutage ahi temperatuurini 425 ° F ja asetage tiivad äärisega küpsetusplaadile.
4. Küpseta 20 minutit, keera ümber ja küpseta veel 25 minutit, kuni see on krõbe.
5. Serveeri soovi korral koos küüslaugu -majoneesi kastmega.

Veel kana tiiva retsepte

Parmesani küüslauguga küpsetatud kanatiivad
Lihtsad kuumad tiivad
Korea praetud kanatiivad