Nii valiv kui kõik mu pereliikmed on, võime üheskoos nõustuda meie armastusega piimakokteilide vastu. Olles töötanud restoranitööstuses ligi kümme aastat, enne kui hakkasin tegelema muude asjadega, oli mul võimalus oma piimakokteilide valmistamise tehnikaid täiustada. Enamikus restoranides, kus ma töötasin, palusid paljud serverid mul raputada, sest need tulevad iga kord täpselt välja.
Kodus saate valmistada parimaid piimakokteile
Nüüd, kui töötan kodus, olen õppinud, et ma ei ole vältinud vajadust regulaarselt raputada. Tänapäeval, kui mu poeg seda ei taotle, soovib mu poiss -sõber seda. Ühel
Ma olin laisk ja lasin neil kiirtoidurestoranides järele tulla, kuid lõpuks said mu meeled minust võitu ja ma ei suutnud taluda mõtet maksta 3 dollarit suure joogi eest.
külmutatud jääpiim ja siirup. See on sõnade jaoks liiga naeruväärne, mis pani mind uuesti pere jaoks raputama.
Kuidas valmistada parimaid piimakokteile
Kui leiate, et see teeb liiga palju valu või teie raputused ei tule välja nii nagu restoranis, kasutage iga kord täiuslike raputuste jaoks järgmisi näpunäiteid.Minge õrnalt piimale - Raputamise ajal soovite, et see oleks vähemalt poolpaks. Kui lisate liiga palju piima, võite paksemaks muuta jäätist
üles, kuid see võib tähendada, et olete lõpuks liiga raputatud. Alustamiseks lisage ainult veidi piima. Võite alati lisada rohkem piima, kui leiate, et see on segamisel liiga paks. Kui lisate piima
väikeste sammude kaupa on teil paremad võimalused veenduda, et teie raputus jõuab teie jaoks õige paksuseni.
Kasutage esmaklassilist jäätist - Nii lihtne kui oleks selle kaubamärgita valge karbi, musta sildiga vaniljejäätise ostmine 99 sendi eest, ärge tehke seda, kui teil pole muud
võimalusi. Mida parem on jäätis, seda parem on teie raputamine. Isegi vaniljejäätis on kaubamärgi järgi erinevalt maitsestatud. Lõppkokkuvõttes soovite valida midagi, millest valmistatakse
looduslikud koostisosad. Kui saate endale midagi sellist lubada Graeteri oma, on väga soovitatav seda teed valida.
Kui aga peate ostma midagi mõistlikumat hinda või te ei soovi oodata, kuni teie jäätist teile saadetakse, on mõned head võimalused Edy, Breyer,
Ben ja Jerry’s ehk Haagen-Dazs.
Vanilje pole alati kohustuslik - Kui raputate, ei pea te alati vaniljejäätist kasutama. Kuigi vanilli peetakse tavaliselt aluseks
kõik head piimakokteilid, mida peaksite proovima oma võimalused lahti hoida. Kui valmistate šokolaadi või maasika piimakokteili, kasutage lisatud valiku jaoks jäätist, mis vastab teie kokteilimaitsele
üles. Kui valmistate mokka või kohvi piimakokteile, võite neid jäätise maitseid kasutada ka millekski muuks. Jäätise maitseid on sadu ja igal neist on võimalus
tee kellelegi maitsvat kokteili. Proovige ja proovige normist välja murda. Kui eelistate vanilli, võite alati tagasi minna.
Võimalusel kasutage värskeid koostisosi - Miski ei maitse maasikakokteilis paremini kui värskete maasikate vihje. Kuigi siirupil on oma koht raputuses, on see iseenesest nii
ärge kunagi tehke tõeliselt head raputust. Kui valmistate kohvi või mokkat, lisage kriips või kaks värsket espressot. Maasikakokteilides võite minna maasikatega. Šokolaadikokteilides saab kasutada kõike
alates tumedast šokolaadisiirupist kuni šokolaaditükkideni, et muuta konsistents ja aeg -ajalt maitse. Isegi kui teil on tavaline vanilje kokteil, saate seda paremaks muuta, tükeldades
vaniljeube ja/või lisades raputusele veidi vanilje, et luua tugev vanilje maitse.
Olge oma magustoitudega uuenduslik - Kui leiate, et teil on mõni lisa pirukas, juustukook, küpsised või muud magustoidud, olge uuenduslik ja loominguline, muutes need kokteiliks.
Meil oli pühade ajal minikõrvitsa ja pekanipähklipiruka hammustus. Mõnda neist on kasutatud kas kõrvitsapiruka või pekanipähklipirukate valmistamiseks. Need paksud raputused maitsesid fenomenaalselt ja võimaldasid a
uus maitse võimalus vana lemmiku jaoks. Kuigi me pole veel juustukooki proovinud, pole mul kahtlust, et see raputaks ka suurepäraselt.
Kasutage suuremaid õlesid - Kui järgite viimast näpunäidet, soovite valida mõned suuremad õled. See tagab, et ei ole pirukatükke ega tükke, mis poleks täielikult tehtud
segunemine jääb teie kõrre vahele.
Ärge unustage vahukoort ja kirssi - See, et teete seda kodus, ei tähenda, et te ei saa kõike välja teha. Lisage kindlasti veidi vahustatud
kreemi peale ja kirsi-, maasika- või vastavat näksimist, mis sobib teie raputatud maitsega. See mitte ainult ei muuda teie raputust hea välja, vaid muudab selle ka paremaks.
Märge:Pühade ajal saate vanglajäätist ja munapulbrit kasutades valmistada munapudru. Kui soovite mõne muu kokteili maitset muuta, võite isegi munamuna sisse panna
piima teise maitsega jäätisega. Olen seda kõrvitsajäätisega proovinud ja see tuli vapustav.