Kas olete kunagi kohanud kedagi, kellele Mehhiko toit ei meeldi? Ei? Seda seetõttu, et kõik armastavad seda tüüpi kööki. Miks mitte korraldada õhtusöök, sealhulgas mõned Mehhiko lemmikud? Veame kihla, et keegi ei lükka teie kutset tagasi!
Võib -olla sa lihtsalt ihkad natuke Mehhikot, sest sa ei lähe sinna märtsivaheajal; või äkki sa lihtsalt ei taha oodata lauda Torontos Grand Electricis taco saamiseks. Või äkki soovite lihtsalt koos sõpradega nautida suurepärast kööki. Ükskõik, mis põhjusel, on nüüd ideaalne aeg oma lemmikroogasid kokku lüüa ja pidu pidada.
Ja boonus Mehhiko köögist? See on suures osas gluteenivaba (kuna paljud komponendid on valmistatud maisist), nii et te ei pea muretsema tsöliaakia või gluteenitundlike sõprade jaoks eraldi roogade valmistamise pärast.
Guacamole
Mis on Mehhiko pidu (või mis tahes pidu) ilma hiiglasliku guacamole kausita? (See peab olema hiiglaslik, sest kõik armastavad guaci!) Ja mõõdukalt ei pea te selle söömise pärast väga süüdi tundma - avokaado (peamine koostisosa) on täis tervislikke rasvu. Proovige seda retsepti
klassikaline guacamole või kui tunnete end millegi keerdusena, muutke see värskendavaks greibi guacamole salsa.Näpunäide: Ärge unustage osta avokaadosid enne pidu, et neil oleks aega küpseda. Kui teil on vaja neid kiiresti küpseda, visake avokaadod paberkotti ja jätke oma letile - paari päeva jooksul peaksid nad olema valmis.
Fajitas
Looge fajita jaam, kus teie külalised saavad oma fajitasid täita ja kokku keerata. Kaasa need praad fajitas lihasööjate jaoks need zesty krevetid ja apelsini fajitas mitte punase liha sööjatele ja neile fiesta veggie fajitas taimetoitlaste jaoks. Võtke oma gluteenitalumatute ja -tundlike sõprade jaoks kindlasti mõned gluteenivabad mähised.
Salsas
Lase oma külalistel valida oma vürtsikuse tase, pakkudes valikut värskeid salsaid. Need neli salsa Retseptivalikud pakuvad neile mitmekülgset valikut.
Enchiladas
Kui te ei tahaks olla seotud pliidiga, mis küpsetab fajitase jaoks kinnitusvahendeid, võib enchiladas olla teie jaoks parem pearoa valik. Saate roogi ette valmistada ja küpsetada ahju, enne kui külalised saabuvad. See retsept kana ja juustu enchiladas koguneb tõesti kiiresti-sobib suurepäraselt meelelahutuslikuks ööks.
Margaritas ja daiquiris
Mis on Mehhiko pidu ilma margaritade ja daquirideta? A värske maasika daiquiri on klassika, mida kõik armastavad. Margaritade jaoks proovige neid kõhn margarita soovitusi, mis vähendavad suhkrut ja kaloreid, kuid mitte maitset.
Veel Mehhiko retsepte
5 tequila kokteili
Jahvatatud veiseliha nachos
Küpsetatud oad ja spinat quesedillas
