Kaerahelbed võivad olla jahedatel talvehommikutel ideaalne hommikusöök, kuid kui ilm soojeneb, on see värske ja mahlakas hommikusöögi retseptid on päikesepaistelise hooaja menüü ülaosas. Looduslikult magus, madala kalorsusega ja täis antioksüdante, siin on viis tervislikku suvise hommikusöögi ideed, mis sisaldavad värskeid puuvilju.
Seotud lugu. Padma Lakshmi marjapirukas kahekordistab magusa maiuspala ja maitsva hommikusöögina
Röstitud kookospähkli ja mango parfüüm
Teenib 2
Koostis:
- 1/3 tassi raseeritud kookos- või kookoshelbeid
- 1 mango, kivideta, kooritud, kuubikuteks lõigatud
- 1-1/2 tassi Kreeka jogurtit
Juhised:
- Asetage kookospähkel kuival pannil keskmisel-kõrgel kuumusel ja röstige kookospähklit, raputades panni, kuni helbed on kuldsed.
- Kihi kuubikuteks lõigatud mango, jogurt ja kookoshelbed läbipaistvates parfetitopsides või veiniklaasides.
Blackberry klementiinisalat laimiga
Teenib 2
Koostis:
- 1-1/2 tassi värsket muraka
- 2 klementiini, kooritud, segmenteeritud
- 1 tl peeneks riivitud laimikoort
- 2 supilusikatäit laimimahla või rohkem maitse järgi
- 2 supilusikatäit mett, soojendatakse kuni kerge tilgutamiseni
Juhised:
Ühendage kõik koostisosad suures kausis ja serveerige.
Mustika kantlupi smuuti
Teenib 2
Koostis:
- 1-1/2 tassi mustikaid
- 1 tass kuubikuteks lõigatud cantaloupe'i
- 1 tass vanillijogurtit
- Peotäis jääkuubikuid (valikuline)
Juhised:
Pane kõik koostisosad blenderisse ja püreesta. Serveeri jahtunult.
Virsikud ja mandlivõi röstsaial
Teenib 2
Koostis:
- 4 viilu täisteraleiba, röstitud
- 4 supilusikatäit kreemjat mandlivõid
- 1 suur küps, kuid kindel virsik, pooleks lõigatud, kivideta, õhukeselt viilutatud
- Paar kriipsu jahvatatud kaneeli
Juhised:
- Määri röstsai mandlivõiga.
- Katke iga röstsaiaosa virsikuviiludega ja puistake kaneeliga.
- Serveeri avatud näoga.
Mesi ricotta kaneeliõuntega
Teenib 2
Koostis:
- 1 tass ricotta juustu
- 2 supilusikatäit mett, maitse järgi
- 2 väikest õuna, südamik, kuubikud
- 1 supilusikatäis pakitud pruuni suhkrut
- 1/4 tl jahvatatud kaneeli, maitse järgi
- 3 spl granola või hakitud röstitud kreeka pähkleid
Juhised:
- Köögikombainis või blenderis püreesta ricotta ja mesi.
- Viska keskmises kausis kokku õunad, fariinsuhkur ja kaneel.
- Jagage õunad kahe kausi vahel.
- Kõige peale puista ricotta ja puista peale granola või röstitud viilutatud mandleid.
Banaani kookospähkli külmutamine
Teenib 2
Koostis:
- 2 küpset banaani, kooritud, tükeldatud, külmutatud
- 1/2 tassi kerget kookospiima
- 2 ingveri küpsist, purustatud
Juhised:
- Kombineeri segistis banaanid ja kookospiim ning püreesta ühtlaseks.
- Serveeri kohe, kaunistades purustatud ingveri klõpsudega.
Veel suviseid retsepte
Suvised puuviljasmuutid
Suvised jogurtitopsid, mida me armastame
Maitsvad suvised segud