Näidake oma armastust südamekujulise pitsaga-SheKnows

Pizza pole kunagi nii hästi maitsenud. Me jazzisime seda sõbrapäevaks, muutes selle südamekujuliseks ja sidudes selle pisikeste südamekujuliste piparonidega.

Seotud lugu. Giada De Laurentiis tutvustas meile äsja vanaema pitsat - see on hubasem ja maalähedasem spin klassikas

Sõbrapäev on tavaliselt armastusest ja magusatest kohtadest. See postitus on pühendatud kõigile armsatele soolastele roogadele, mida saate sõbrapäevaks valmistada. Mu abikaasa ja mina armastame omatehtud pitsat teha, kuid mõnikord otsustame pitsa teha ja pärmitaigna tegemiseks pole aega. See lihtne pitsa kasutab omatehtud pärmivaba tainast, mis valmib krõbedaks ja maitsvaks. Kuigi see pole nii nätske kui traditsiooniline pitsatainas, on see näputäis täiuslik. Et muuta see erilisemaks, lõikasin taina südamekujuliseks ja valmistasin oma köögikääridega imearmsad südamekujulised pepperonid.

Individuaalne südamekujuline pitsa retsept

Veidi kohandatud alates Cooks.com

Saab 8-12 minipitsat

Koostis:

• 2-1/2 tassi universaalset jahu
click fraud protection
• 2-3/4 tl küpsetuspulbrit
• 1 tl kosheri soola
• 1 tl Itaalia maitseainesegu
• 1/2 tl küüslaugupulbrit
• 2 supilusikatäit oliiviõli
• 3/4-1 tassi vett
• 1/2 tassi marinara kastet
• 1 tass hakitud mozzarella juustu
• Pepperoni, lõigatud südamekujuliseks

Juhised:

1. Kuumuta ahi 400 kraadini F.
2. Vahusta suures kausis jahu, küpsetuspulber, sool, Itaalia maitseained ja küüslaugupulber.
3. Lisage oliiviõli ja 3/4 tassi vett ning segage. Kui pall on jäik ja murenev, lisage järelejäänud vesi. Tainas peaks olema pehme, kuid mitte liiga kleepuv.
4. Lisage jahu puhtale pinnale (töölaud või suur puidust lõikelaud) ja katke käed jahuga. Sõtku tainast pinnale 3-4 minutit ühtlaseks. Kui tainas hakkab pinnale kleepuma, lisage lihtsalt rohkem jahu ja kraapige kleepuv tainas üles.
5. Kui tainas on sile, rullige see jahuga kaetud tainarulliga välja, kuni see on 1/2 tolli paks.
6. Lõika suure südamekujulise küpsisevormi abil välja nii palju südamekujulisi pitsasid kui saad taignaga. Loendus sõltub teie küpsiste lõikuri suurusest.
7. Määri pitsa tainale väike kogus marinara kastet ja puista üle juustuga. Asetage pepperoni juustu peale.
8. Aseta pitsad pärgamendile või Silpatiga kaetud ahjuplaadile.
9. Küpseta umbes 12-15 minutit, kuni tainas on küps ja juust kergelt kuldpruun.

Veel pitsa retsepte

3 unikaalset pitsa retsepti
Viilutatud praad -lameleiva retsept
Brüsseli kapsas ja peekonipizza retsept