Üks parimaid asju, mille hispaanlased leiutasid, on chorizo. Selle keetmine riisiga on üks parimaid viise selle nautimiseks nagu see maitsekas retsept. Süveneme!
Seotud lugu. Martha Stewarti mustikapannkook sobib suurepäraselt hõivatud hommikuteks
Soovite oma keedetud riisiga segada midagi erilist, mis sobib kõigega. Mis on üks maitsvamaid koostisosi? Chorizo! See on pakitud koos sealiha ja suitsutatud paprika maitsetega. Nami!
Chorizo riisi tomatitega retsept
Teenib 2
Koostis:
- Ekstra neitsioliiviõli
- 4 untsi chorizo, viilutatud
- 1 küüslauguküüs, hakitud
- 1/2 sibul, peeneks hakitud
- 1 tükk porrulauku, umbes 3 tolli, viilutatud
- 5 untsi kirsi- või viinamarjatomateid, pooleks lõigatud
- 1/2 tl suitsutatud paprikat
- 1 tl valge veiniäädikat (võib asendada punase veini või õunaäädikaga)
- 2 tassi keedetud riisi
- Sool
- Pipar
Juhised:
- Prae chorizo keskmisel kuumusel suures kastrulis ekstra neitsioliiviõliga.
- Kui chorizo hakkab röstima, hautage küüslauku ja sibulat 2 minutit.
- Lisa tomatid, porrulauk, äädikas ja paprika. Lasta 3 minutit.
- Lisage riis ja segage koostisosadega hästi.
- Maitsesta soola ja pipraga.
Veel chorizo retsepte
Kikerherneste, pipra ja chorizo lisandi retsept
Hommikusöögipann chorizo ja munade retseptiga
Röstitud poblano ja chorizo queso fundido retsept