Pasta salat on maitsev suvine roog, mida saab serveerida iseseisva toiduna või lisada põhitoidule kõrvalsalatina. See retsept pesto pastasalat on alati hitt BBQ -del ja õhtusöökidel, kuna maitsvad maitsed täiendavad paljusid teisi toiduliike. Kaaluge selle serveerimist järgmisel söögikohal - see sobib suurepäraselt grillitud näksidega!

Seotud lugu. Rachael Ray Tai chili-glasuuritud lõhe saab sellest üllatavast lisandist oma maitse

Pesto pasta salat
Teenib 4
Koostis:
- 1/3 tassi pesto (retsepti vt allpool)
- 250 grammi pasta spiraale
- 1/2 väikest punast sibulat, peeneks hakitud
- 3 suurt tomatit, tükeldatud
- 1 roheline paprika, hakitud
- 1/4 tassi palsamiäädikat
Juhised:
- Keeda pasta vastavalt pakendi juhistele. Äravool.
- Sega äädikas ja pesto, kuni see on hästi segunenud.
- Lisage kõik koostisosad suures kausis pastale ja segage hästi. Serveeri iseseisvalt või lisandina!
Pesto kastme retsept
Koostisosad
- 2 tassi lahtiselt pakitud värskeid basiilikulehti
- 2-3 keskmist küüslauguküünt
- 75 g untsi riivitud parmesani juustu
- 1/8 tassi röstitud männipähkleid
- 1/8 tassi ekstra neitsioliiviõli
- Sool ja pipar maitse järgi
Juhised:
- Kombineeri kõik koostisosad köögikombainis.
- Töötle suurel kiirusel, kuni see on ühtlaselt tükeldatud ja segatud.
- Valmistab umbes kolm tassi; kasutada pastades, võileibadel ja dipikastmena.
Veel pesto ideid
seotud artiklid
Lihtsad õhtusöögi retseptid
Täiuslikud suvised piknikuretseptid ja piknikupakkimisnõuanded
Austraalia lihavõtte retseptid