Rannakarbid on tavaliselt ainult restoranides leiduv roog. Aga kui soovite kiiret mereandide õhtusööki, siis vajate vaid 20 minutit ja natuke pesto valmistada sööki, mida oleks hõlpsasti võimalik leida igast viietärnihotellist.
Rannakarbid on alati maitsev valik, kui teil on karpide meeleolu. Aga kui sa oled nagu mina, oled sa neist eemale hoidnud, sest neid on võimatu puhastada. Noh, ma olen siin, et teile öelda, et eksisin. Neid pole tegelikult üldse raske puhastada. Ja arvestades, et nende küpsetamiseks kulub vaid umbes viis minutit, ei suuda ma uskuda, et mul kulus nende õhtusöögiks valmistamiseks nii kaua aega.
Olin šokeeritud, kui lihtne oli rannakarbid poest söögilauale viia. Ma mõtlen, et kestade vürtsikuse ja span -i saamiseks oli vaja vaid natuke nühkimist, siis lasin need keeva veini sisse ja viis minutit hiljem, voila - serveeriti õhtusöök. Ma ei tee nalja, see on tõsiselt nii lihtne. Nii et kui teile meeldivad rannakarbid sama palju kui mulle, ärge oodake nende restoranis tellimist, valmistage need oma köögis.
Pesto rannakarbid
Koostisosad
- 1 (6-untsi) kott rukola
- 1/3 tassi asiago juustu
- 1/4 tassi küüslaugu oliiviõli
- maitse järgi soola ja pipart
- 1 tass valget veini
- 2 naela rannakarbid, kooritud
Juhised
- Asetage rukola ja asiago juust köögikombaini ning pulseerige, kuni need on segunenud. Kui protsessor töötab, valage aeglaselt õli läbi protsessoriplaadi ja segage, kuni see on segunenud. Sega hulka sool ja pipar. Tõsta pesto kaussi ja pane kõrvale.
- Keeda suures potis vein. Lisage rannakarbid ja hautage kaane all umbes viis minutit või kuni need on avatud. Viige lusika abil rannakarbid nelja kaussi.
- Sega 1/2 tassi pestot küpsetusvedeliku hulka, vala üle rannakarpide ja serveeri.
Muud rannakarpide retseptid, mida ta teab
Luksuslikud rannakarbid
Rannakarbid valge oahautisega
Aurutatud rannakarbid karri marinara kastmes
