Pühapäevane õhtusöök: pasta võikõrvitsa, vorsti ja lehtkapsastega - SheKnows

Pastatoidud ei pea taldrikule maitse toomiseks kastmes ujuma. See retsept tugineb selle koostisosadele ja lihtsale kastmele.

Seotud lugu. Martha Stewarti juustupasta küpsetamine võib tegelikult panna teie lapsed oma köögivilju sööma

See pühapäevane õhtusöögi retsept makaronikõrvitsa, vorsti ja lehtkapsastega sisaldab lihtsat kastet, mis laseb koostisosadel iseseisvalt seista. Mul on olnud palju pastatoite, mis on kastetud marinarasse, leotatud koores ja leotatud lihakastmes. Vean kihla, et sul on ka. Selle tassiga selliseid probleeme pole.

Pastaga visatud koostisosade maitsed on selle roa tähed, osaliselt tänu lihtsale kastmele. Kõik, mida pead tegema, on lisada pasta valmistamiseks kasutatud vesi koos parmesani juustuga ja ongi valmis.

Teile meeldib see roog kõigi suurepäraste maitsete pärast ja kastmehunniku alla ei peitu midagi.

Pasta võikõrvitsa, vorsti ja lehtkapsase retseptiga

Teenib 4-6

Koostis:

• 10 untsi kuumtöötlemata keskmise suurusega pastat
• 3/4 naela jahvatatud Itaalia vorsti
• 1/4 tassi kuubikuteks lõigatud sibulat
click fraud protection
• 2 tassi kuubikuteks lõigatud kõrvitsat
• 3 tassi (pakitud) lehtkapsast, lõigatud hammustussuurusteks tükkideks, eemaldades karmid varred
• 1-1/2 tl kuivatatud salvei
• 1/4 tl soola
• 1/4 tl jahvatatud musta pipart
• 1/4 tl punase pipra helbeid
• 1/3 tassi riivitud Parmesani juustu, millele lisandub lisand

Juhised:

1. Keeda pasta vastavalt pakendi juhistele.
2. Umbes 5-6 minutit enne pasta valmimist lisage vorst suurele pannile keskmise kuumusega. Kasutage vorsti purustamiseks puulusika tagakülge. Lisa sibul ja küpseta, kuni vorst on pruunistunud.
3. Eemaldage vorst ja sibul pannilt ning asetage see kaussi küljele. Lisage vorstiküpsetamiseks kasutatud pannile võikõrvits ja lehtkapsas. Lisa salvei, sool, must pipar ja punase pipra helbed. Segage ja keetke mitu minutit, nii et kõrvits veidi karamelliseerub ja lehtkapsas hakkab närbuma.
4. Jätke umbes 1/2 tassi pasta keetmiseks kasutatud vett ja tühjendage pasta. Tagasi vorst pannile koos pastaga. Toss kombineerida.
5. Lisage pannile koos juustuga umbes 1/4 tassi vett ja segage hästi. Kui arvate, et vajate veidi rohkem vett, lisage järelejäänud vesi ja segage koostisosad omavahel.
6. Serveeri soojalt üksikutes kaussides, mille kõrvale on lisatud parmesani.

Lihtne kaste maitsvaks eineks.

Veel pühapäevase õhtusöögi retsepte

Fritose pannipirukas
Farfalle kreemja sinihallitusjuustukastme, krevettide ja spargelitega
Karamelliseeritud sibul, praad ja Šveitsi pannid