Kogu selle õppeaasta jooksul näidake oma lastele ja perele, mis on lihavaba esmaspäev. Tutvustage neile veganlõunaid, mis pole mitte ainult täisväärtuslikud, vaid ka maitsvad ja uskumatult tervislikud.
Nüüd, kui esimene koolipäev on lõppenud, kiirustate iga päev oma lastele toitvaid ja maitsvaid lõunasööke välja mõtlema. Ärge kartke, oleme kokku pannud mõned fantastilised võimalused, mis on veganlikud, maitsvad ja pakuvad teile ja teie perele lõunasööki põnevust.
1. Ülim 4-kihiline vegan võileib
Blogi: Oh She Glows
Võileivad on ideaalne lõunasöök ja alustuseks armastame seda kihiline võileib päikesekuivatatud tomatipestoga, mis lisab kindlasti suurepärast maitset.
2. Ilutulestik orzo salat
Blogi: See on Yummi
See ilutulestik orzo salat on pakitud värskete köögiviljade, päikesekuivatatud tomatite ja ürtidega, mis muudab selle mitte ainult tervislikuks, vaid ka äärmiselt värvikaks.
3. Super rohelised mac ja juust
Blogi: Nosh ja Nourish
See super rohelised mac ja juust sobib ideaalselt lõunasöögiks, kuna see on küpsetatud muffinivormides - kaasaskantav ja sobib suurepäraselt igas vanuses lastele ja täiskasvanutele.
4. Vegan nachos
Blogi: Lunch Box Bunch
Kõik armastavad suurepäraseid nachosid ja neid vegan nachos pole erand. Ideaalne lõunasöögiks, sest saate perele kõigile paar ühekordselt kasutatavat pirukavormi teha, need katta ja tööle/kooli saata.
5. Rohelise kikerherne “edamame” pastasalat
Blogi: Allyson Kramer
See salat on tegelikult valmistatud roheliste kikerhernestega, mis meenutavad päris hästi edamame'i. Aprikoosi ja palsami maitsed katavad selle salati, muutes selle ideaalseks lõunaideeks.
6. Vegan Bolognese läätsede ja kinoaga
Blogi: Rachel Cooks
Muutke sellega oma pastarutiini vegan Bolognese -see on südamlik, täisväärtuslik ja võidab isegi kõige paadunumate lihasööjate südamed.
7. Tomatisupp valgete ubadega
Blogi: Rachel Cooks
Lisades sellele valgeid ube tomatisuppsuurendate valkude arvu ja teete sellest täieliku toidukorra.
8. Magus kleepuv kookospähkli kinoa
Blogi: Nosh ja Nourish
Kas see magus kleepuv kookospähkli kinoa ole valmis oma lastele hommiku- või lõunasöögiks sukelduma.
9. Vegan baklažaan, spargel ja mustad oad
Te ei jäta nendest lihast ilma tacosid, sest need on koormatud baklažaani, spargli ja musta oaga. Pluss sibul, chipotle paprika ja koriander lisavad neile lõhna.
10. Neli oa ja chipotle tšillit
Blogi: Barefeet köögis
Soojendage seda jahedal päeval neli oa ja chipotle tšillit - kasutage sahvris olevaid ube, et see oleks kiire ja lihtne.
11. Kevadine köögiviljade pappardelle
Blogi: muskaatpähkel
Kasutades hooajalisi köögivilju köögiviljade pappardelle on just see söök, mida vajate. Asendage veganjuust Parmesani juustuga või jätke see täielikult välja.
12. Vegan jambalaya
Kuigi see retsept võib olla keerulisem kui teie tavaline lõunasöögi hind, tehke see vegan jambalaya eeloleval päeval ja portsjoni konteineritesse nädala lõunaks.
13. Vegan albondigas (Mehhiko lihapallid)
Serveeri neist kauss vegan Mehhiko lihapallid küljega kinoa või teie lemmik täisteratootega ja olete valmis. Need on maitsvad ja täis suurepäraseid koostisosi, isegi šokolaadi.
14. Aasia ingveri seesamiseemne röstitud köögiviljapasta
Blogi: juuratudengi naine
Selle intensiivsed maitsed röstitud köögiviljapasta on ideaalsed toatemperatuuril või jahutatult serveerituna ning see tutvustab teie lastele uusi ja põnevaid lõunaideid.
15. Kinoa, kikerhernes ja mandli salat
Blogi: juuratudengi naine
See on täis valku ja täisteratooteid salat on suurepärane võimalus ja viis uute pähklite ja ubade lisamiseks oma laste dieeti.
16. Kookospähkli-maapähkli udoni nuudlikausid
See udoni nuudlikauss, millele on visatud kookospiima ja maapähklivõikastet maitseb suurepäraselt kuumalt või külmalt, mistõttu on see ideaalne valik lõunaks liikvel olles.
Veel lastele mõeldud veganist
Vegan toidulisandid lastele
Näpunäiteid lastele veganluse õpetamiseks
Lõbusad lastesõbralikud vegantoiduleidud
