Romantilised, šokolaadivabad magustoidud sõbrapäevaks-SheKnows

Mida? Kas minna sõbrapäeval ilma šokolaadita? Mõni teist võib sellega vaielda, kuid kui näete neid maitsvaid, romantilisi ja šokolaadivabasid magustoite, unustate (vähemalt mõneks ajaks) šokolaadi!

Seotud lugu. Ina Garten kinkis meile meie unistuste šokolaadikoogikoogi retsepti

Astuge sõbrapäeval (šokolaadi) kastist välja ja tehke oma magusale magustoit, mis ei sisalda šokolaadi. Raske ette kujutada? Mõtle uuesti! Need šokolaadivabad magustoidud on veetlevad ja teie mesi näeb teid teie leidlikkuse jaoks täiesti uues valguses!

Kreemja juustukoogi retsept vaarikakastmega

Mida kreemjas juustukook ei armasta? See on traditsiooniline juustukoogi retsept, mille jaoks on teie mee rõõmus, et leidsite aega! Romantika lisamiseks piserdatakse seda juustukooki värskete punaste vaarikatega. Kui romantiline!

Teenib 8

Koostis:

• 2 (8 untsi) pakki toorjuustu, pehmendatud
• 1/2 tassi suhkrut
• 3 suurt muna
• 3 supilusikatäit värsket sidrunimahla
• 1-1/2 tl vanilli
• 1/4 tl soola
• 3 tassi hapukoort
• Kaunistuseks piparmündioksad
• Mittenakkuv toiduvalmistamispihusti
• Pärgamentpaber

Vaarika kaste:

• 1 tl sidrunimahla
• 2 tassi värskeid vaarikaid (või üks pakend külmutatud, kui te ei leia värsket, sulatatud)
• 2 supilusikatäit kondiitrite suhkrut

Juhised:

1. Kuumuta ahi 350 kraadini F.
2. Kasutage suurt segamisnõu ja segage toorjuust ja suhkur ühtlaseks. Lisage ükshaaval iga muna, kloppides hästi pärast iga muna. Sega hulka sidrunimahl, vanill ja sool. Vahusta hapukoore hulka, kuni see on segunenud.
3. Katke kergelt 8-tolline vedruga pann 2-1/2-tolliste külgedega ja vooderdage põhi pärgamendiga või vahatatud paberiga, mis on kaetud mittekleepuva pihustiga. Kata pann väljastpoolt kahekordse fooliumikihiga, et segu ei lekiks.
4. Vala taigen pannile. Asetage pann suurele röstimispannile ja ümbritsege see ühe tolli väga kuuma veega.
5. Küpseta 45 minutit. Lülitage ahi ilma ust avamata välja ja laske koogil tund aega jahtuda.
6. Eemaldage kook ja asetage umbes tunniks jahutusrestile. Kata kilega ja pane ööseks külmkappi. Keerake kook plaadile lahti ja kaunistage vaarikakastme ning piparmündiokstega.

Vaarika kaste:

Lisa värsked (või sulatatud) marjad kaussi, torka kahvliga läbi, et mahlad välja voolaksid, lisa sidrunimahl ja kondiitrite suhkur ning sega korralikult läbi. Enne serveerimist külmkapis.

Granaatõuna ja maasikavahu retsept

Kerge ja kohev, see magustoit paneb sind tundma, nagu oleksid oma kallimaga üheksas pilves! Mis muudab selle magustoidu veelgi romantilisemaks? See on madala kalorsusega magustoit-jättes end vähem süüdi teiste sõbrapäeva maiustuste nautimises!

Teenib 4

Koostis:

• 2 tassi värskeid või sulatatud külmutatud maasikaid, lisaks veel maasikaid kaunistamiseks
• 1/8 tl soola
• 1 ümbrik maitsestamata želatiini
• 1/2 tassi granaatõuna mahla
• 1 (7 untsi) konteiner tavaline või 2 protsenti Kreeka jogurtit

Juhised:

1. Lisage 1/4 tassi granaatõuna mahla kaussi koos želatiiniga. Lase segul seista umbes neli minutit, kuni želatiin pehmeneb.
2. Vahepeal lisa maasikad ja sool köögikombaini ning sega ühtlaseks.
3. Lisa kastrulisse keskmise kuumusega ülejäänud granaatõunamahl ja suhkur. Kuumuta keemiseni ja sega sageli, kuni suhkur on lahustunud.
4. Vähendage kuumust madalale ja lisage õrnalt želatiinisegu. Laske segul keeda vaid minut; seejärel viia koos maasikapüreega köögikombaini.
5. Segage segu umbes 10 sekundit, kuni see on ühendatud, ja valage seejärel magustoidukaussidesse (või martini klaasidesse).
6. Katke magustoidud ja pange need mõneks tunniks külmkappi, kuni need on tahenenud.
7. Serveeri kaunistatud värskete maasikaviiludega.

Punase sametise koogikoogi retsept toorjuustukreemiga

Need punased sametkoogikesed on kirjutanud “armastus”! Ilus punane värv sümboliseerib teie armastust oma sõbrapäeva ja toorjuustukreemi vastu? Noh, see saadab teile lihtsalt ülepeakaela!

Saagis 24

Koostis:

• 2 muna (toatemperatuur)
• 1-1/2 tassi petipiima (toatemperatuur)
• 2 tl vaniljeekstrakti
• 1/2 tassi rapsiõli
• Punane toiduvärv
• 2-1/2 tassi jahu
• 1-1/2 tassi granuleeritud suhkrut
• 1/4 tassi kakaopulbrit
• 3 untsi pakend lahustuvat vanillipudingisegu
• 1 tl soola
• 1 tl söögisoodat
• 1 tl valget destilleeritud äädikat
• Koogivooderdised

Glasuuriks:

• 1/2 tassi (1 pulk) soolamata võid, pehmendatud
• 1 (8 untsi) pakend vähendatud rasvasisaldusega toorjuustu, pehmendatud
• 1 tl vaniljeekstrakti
• 3-1/2 tassi kondiitritoodete suhkrut, sõelutud

Juhised:

1. Kuumuta ahi 350 kraadini F. 2. rida (12 tassi) koogivormid koogivooderitega.
2. Sõeluge suures kausis jahu, suhkur, kakaopulber, vanillipudingisegu, sool ja sooda ning pange kõrvale.
3. Vahusta suures kausis elektrilise mikseriga (või labaseadmega segistiga) munad, petipiim, vaniljeekstrakt, äädikas, toiduvärv ja õli, kuni need on hästi segunenud.
4. Lisa vähehaaval segule kuivained. Segage, kuni see on hästi segunenud ja ühtlane.
5. Vala taigen koogivormidesse, kuni need on taignaga umbes 1/2 täis.
6. Küpseta 18-20 minutit või kuni koogi sisse torgatud hambaork on puhas, pöörates kindlasti panne poole küpsemisaja poole. Enne jäätumist jahutage täielikult.
7. Glasuuriks sõeluge kondiitrite suhkur kaussi ja pange see kõrvale. Kasutage oma elektrilist mikserit keskmise kiirusega (või labaseadmega segistit), vahustage või, toorjuust ja vanilje, kuni need on hästi segunenud.
8. Lisage vähehaaval võisegule sõelutud kondiitrite suhkur. Vahusta, kuni see on korralikult segunenud.

Affogato amaretto retseptiga

Jätke see romantilistele itaallastele südamepõletava magustoidu valmistamiseks! Affogato on itaaliakeelne sõna “uppunud”, nii serveeritakse jäätist… uputatakse espressosse. Muljetage oma kallimale oma itaalia keele ja magustoidu valmistamise oskustega!

Saagis 4

Koostis:

• 1 pint esmaklassilist vanillijäätist või gelato
• 1/2 tassi keeva veega
• 1 supilusikatäis lahustuvat espressopulbrit
• 4 supilusikatäit amaretto likööri
• 6 Itaalia stiilis mandliküpsist, mis on kaunistuseks jämedalt murenenud

Juhised:

1. Jahutage eelnevalt neli magustoidukaussi, pannes need 10 minutiks sügavkülma. Vahepeal lase jäätisel veidi pehmeneda.
2. Lisage keeduvesi ja espressopulber mõõtetopsi ja segage, kuni pulber on täielikult lahustunud.
3. Võtke 1/2 tassi jäätist ja lisage see igale valmis magustoidukausile. Täida jäätis ühe supilusikatäie likööriga ja seejärel lisa osa murenenud küpsistest. Serveeri kohe.

Sõbrapäev on üks romantilisemaid aegu! Näidake oma armastust oma sõbrapäeva vastu, mõeldes väljaspool šokolaadikarpi koos šokolaadiväliste romantiliste magustoiduretseptidega!

Proovige veel sõbrapäeva magustoite

Mini südamega läikiv pirukas
Panna cotta retseptid
Tervislikud sõbrapäeva maiustused