Kes tahab lõunaks koogikesi? Mina! (Ja peaaegu iga laps, keda ma tean.) Seetõttu oleks see liha-, köögivilja-, puuvilja- ja magustoidukoogikestega täidetud lõunakarp koolis hitt.
Küpsetage lihtsalt oma koostisosad väikestes maisileivamuffinites, et teha lõunamenüü, mis hõlmab kõiki toidugruppe. Ja kui teie lapsed ei võta oma lõunat kooli, siis üllatage neid mõnel õhtul, serveerides õhtusöögiks koogikesi. Garanteeritud, et nad naeratavad.
Saadaval on palju erinevaid maisileivasegusid. Selle retsepti jaoks valisin magusama, meega variandi.
Väiksemate isude jaoks tehke minikoogikesi. Näljase rahvahulga jaoks kasutage tavalise suurusega koogikesi.
Säästke piisavalt tainast, et pärast koostisainete lisamist veidi peale valada.
Kasutage koogikeste korralikult külmutamiseks torukotte või tõmblukuga plastkotte.
Kui teie kartulipuder on külmumiseks liiga tükiline, lisage või või piim.
Kaunistuseks võite oma koogikesi isegi katta hakitud murulaugu, riivitud juustu, mustikate ja šokolaadipritsmetega.
Pakkige need lõunasöögikarpi, et saada täielik eine, mis koosneb ainult koogikestest, mida tuntakse ka kui kõigi aegade parimat lõunasööki.
Lõunaks koogikesed
Saadakse 24 minikoogikesi (6 täielikku söögikorda, igaüks 4 koogikest)
Koostis:
- 1 karp maisileiva muffinisegu
- 2/3 tassi piima
- 1/3 tassi taimeõli
- 1 muna
- 2 hot dogi (lõigatud 1-tollisteks segmentideks)
- 1/2 tassi hakitud brokkolit
- 1/2 tassi mustikaid
- 1/2 tassi šokolaaditükke
- 1 tass kartulipüree
- 1 tass määrdejuustu
- 1 tass toorjuustu
- 1/4 tassi purustatud mustikaid
- 1 tass šokolaadikreemi
Juhised:
- Vala maisileivasegu kaussi ja lisa piim, õli ja muna. Sega hästi.
- Asetage küpsetusvoodrid minikoogivormi. Täida 1 tl maisileivataignaga ning aseta hot -dogid, brokkoli, mustikad ja šokolaaditükid eraldi tassidesse.
- Lisage veel üks teelusikatäis maisileivataigna lisatud koostisosade peale. Küpseta 400 kraadi F juures 11-13 minutit.
- Sega kokku lisandid. Asetage need härmatiseotsikutega kaunistuskottidesse. Kartulipüree, määrdejuustu ja toorjuustu muutmiseks glasuuriks piisavalt siledaks vahusta nendega saumikseriga veidi. Toorjuustu jaoks lisage 1/4 tassi purustatud mustikaid.
- Kui koogikesed on küpsetatud ja jahtunud, hõõruge igaüks sobiva kattega - kartulipüree peale hot dogid, juust brokoli peal, toorjuust mustikate peal ja šokolaadikreem šokolaadil laastud.
Kadestamisväärsemaid lõunaideid
4 gurmeeretsepti kontorilõunaks
Armsad bento kasti hot dogi loomad
Gurmee võileivavardad