Kes ei armasta pruunikaid? See maitsev magustoit ei maitse mitte ainult nii, nagu kulus teil tunde, kuid üllatavalt ei vaja see küpsetusaega. Hoidke oma külalisi mõistatamas ja kööki jahedas.
Seotud lugu. Martha Stewarti No Bake Key laimi juustukook on ülim algaja magustoit
Küpsetamata brownie-taigna juustukoogi retsept
Inspireeritud täiesti armastan seda
Saab 4-6 mini juustukooki
Koostis:
Koorikute jaoks
- 1 tass šokolaadi graham kreekeripuru
- 2 supilusikatäit kakaopulbrit (magustatud või magustamata)
- 2 supilusikatäit pruuni suhkrut
- 1/4 tassi võid, sulatatud
Juustukoogitäidise jaoks
- 1 tass tugevat vahukoort
- 2 supilusikatäit tuhksuhkrut
- 1 tl vaniljeekstrakti
- 1 (8 untsi) pakend toorjuustu, pehmendatud
- 1-1/2 tassi kasti brownie segu (pulbrisegu)
- 2 supilusikatäit vanilje mandlipiima (võite asendada ka soja või tavalise piima)
- Šokolaaditükid, kaunistamiseks vahukoor (valikuline)
Juhised:
- Segamisnõusse lisage kõik kooriku koostisosad ja segage hästi.
- Sõltuvalt kasutatava roa suurusest jagage koorik ühtlaselt nelja kuni kuue magustoidunõu või klaasi vahel ning suruge koorik kindlalt iga roa põhja ja üles.
- Lisa eraldi kaussi vahukoor, vanill ja tuhksuhkur. Sega väga hästi elektrilise mikseriga, kuni hakkavad tekkima jäigad piigid. Asetage pool segust küljele.
- Ülejäänud vahukooresegule lisage pehmendatud toorjuust, mandlipiim ja brownie -segu ning segage, kuni kõik on mõnusalt ühtlane ja ilma tükkideta.
- Lusikatäis brownie taigna segu igasse magustoitu. Kõige peale vala vahukoor ja soovi korral paar šokolaaditükki.
Veel brownie ideid
Brownie hammustab
Tume šokolaadi küpsised apelsini toorjuustuga
Kõrvitsa šokolaadi keerised brownies
