Miski signaal kukkumisest pole siin rohkem kui kõrvitsamaitseline kõik. Hüppa vagunile nende lihtsate, küpsetamiseta suupistetega, mis on täis kõrvitsapiruka maitset, mida te ei usu, et need on tegelikult veganid ja gluteenivabad.


Mul oli käepärast kõrvitsapüree mõnest teisest retseptist ja tahtsin selle ära kasutada, nii et mõtlesin välja selle tervisliku suupiste, mis pole mitte ainult küpsetamine, vaid ka täiesti vegan. Need väikesed hammustused on täis teile sobivaid koostisosi, nagu kanepiseemned, tume šokolaad, puhas vahtrasiirup ja gluteenivaba kaer.
Kuna need sisaldavad vähe suhkrut, valmistavad need teie lapse lõunapakki imelise väikese suupiste või magusa maiuse tassi kohvi kõrvale. Nad ei riku teie dieeti ja pakuvad isegi mandlivõi, kanepi ja chia seemnete valgu lisamist.

Küpsetamata kõrvitsakoogi retsept
Saagis 12-14
Ettevalmistusaeg: 15 minutit | Mitteaktiivne aeg: 20 minutit | Koguaeg: 35 minutit
Koostis:
Kuivad koostisosad
- 1/2 tassi gluteenivaba valtsitud kaera
- 1 tass gluteenivaba kaerajahu
- 1/4 tassi mandlijahu
- 2 supilusikatäit kookosjahu
- 1 supilusikatäis chia seemneid
- 1 supilusikatäis kaneeli
- 1/4 tl piment
- 1/4 tl nelki
- 1/4 tl muskaatpähklit
- 1/8 tl meresoola
- 2 supilusikatäit peeneks hakitud kreeka pähkleid
Märjad koostisosad
- 1/4 tassi kreemjat mandlivõid
- 1/4 tassi puhast vahtrasiirupit
- 1 tl vaniljeekstrakti
- 1/4 tassi kõrvitsapüreed
Lisandid (valikuline)
- Mini tumeda šokolaadi laastud
- Mahe toores kanepiseemned
Juhised:
- Vooderda suur küpsetusplaat vahatatud paberiga ja pane kõrvale.
- Kaussi lisage kuivad koostisosad ja segage.
- Mikrolaineahjus ohutu kaussi lisage mandlivõi, vahtrasiirup ja vanilje. Kuumuta 30 sekundit või kuni mandlivõi on sulanud.
- Kuivadele koostisosadele lisage kõrvitsapüree, seejärel valage peale sooja mandlivõi segu ja segage väga hästi.
- Kasutage supilusikatäit lusikatäit segu vahatatud paberile. Veereta segust pallid ja jahuta neid 20 minutit.
- Eemaldage külmkapist ja rullige šokolaaditükkide, kanepiseemnete või muude soovitud lisandite hulka.
- Hoida õhukindlas anumas kuni 4 päeva külmkapis
Veel kõrvitsa retsepte
Kõrvitsa-meega maisileib
3 Soolased kõrvitsa retseptid
Kõrvitsa quesadillad