Kas soovite oma burrito kausi tervislikumaks muuta? See omatehtud burrito kausside retsept sisaldab palju vähem süsivesikuid ja kaloreid ning see on täis valku, kiudaineid ja maitsvaid köögivilju.
Mul on see asi kodus populaarsete restoranitoitude taastamiseks. Alates kindral Tso kanast kuni tšilli Margarita kanani on mul kõik kaetud - sealhulgas Chipotle'i Burrito kausid. Ainus, mida ma teisiti teen, on see, et üritan originaale heledamaks muuta. Mu reied ei hinda tingimata kõiki neid täiendavaid süsivesikuid ja kaloreid, eriti suvekuudel, seega töötab meie väike hobi koopiate tervislikumaks muutmine meie kõigi jaoks üsna hästi. Kaasas reied.
Quinoa on minu toiduvalmistamisel kindla koha sisse seadnud ja tavaliselt on see minu retseptide retsept, mis nõuab riisi. Ja kuigi ma pole taimetoitlane, mõnikord liha asemel või Chipotle'i kana asemel, pöördun ma ubade poole just sellepärast. Ja kui asjad nõuavad salsat, jõuan peaaegu alati mõne väga küpset ja mahlast tomatit ning värskelt hakitud sibulat.
See tähendab, et omatehtud on igavesti parem kui kõik poest ostetud ja see ise valmistatud burrito kausi retsept pole erand.
Quinoa burrito kausi retsept
Teenib 4
Ettevalmistusaeg: 10 minutit | Küpsetusaeg: 25 minutit | Koguaeg: 35 minutit
Koostis:
- 1 tass kinoa
- 1 supilusikatäis oliiviõli
- 1 kollane sibul, kuubikuteks lõigatud
- 2 küüslauguküünt, hakitud
- 1 purk mustad oad, loputatud ja nõrutatud
- 1 tl köömneid
- 1 tl tšillipulbrit
- 1 laim, mahl
- 4 tassi hakitud salatit
- 1 tass viinamarjatomateid, pooleks lõigatud
- 2 avokaadot, kuubikuteks lõigatud
- Rasvavaba jogurt, valikuline
Juhised:
- Valmistage kinoa vastavalt karbil olevatele juhistele; pane see kõrvale.
- Kuumuta õli pannil keskmisel kuumusel.
- Lisage kuubikuteks lõigatud sibul ja jätkake küpsetamist 2 minutit või kuni see on pehmenenud.
- Sega juurde hakitud küüslauk ja küpseta 30 sekundit või kuni lõhnab.
- Lisa oad, sega juurde köömned ja tšillipulber ning keeda kuni kuumutamiseni umbes 3 minutit.
- Tõsta segu tulelt ja sega aeglaselt juurde kinoa.
- Pigista segule peale värske laimimahl ja sega ühtlaseks.
- Jagage salat 4 serveerimiskaussi vahel.
- Asetage kinoa segu salatile.
- Lisa kinoa peale poolitatud viinamarjatomatid ja tükeldatud avokaado.
- Täitke kausid jogurtitopsiga.
- Serveeri.
Veel quinoa retsepte
Gluteenivabad quinoa-täidisega suvikõrvitsapaadid pakuvad maitsvat lööki
Vegan vürtsikas Tai kookospähkli karri quinoa on maitseküllane
Quinoa brokkoli cheddari pajaroog on tervislik mugavustoit