Liikuge üle pohlade ja Rootsi lihapallidega. Hasselback-stiilis kartul on Ameerika uus lemmik Rootsi import.
Hasselbackil on palju variatsioone, kuid põhilised sammud jäävad samaks:
- Lõika mõned tihedalt asetsevad pilud kartuli pikkust mööda, jälgides, et see ei läheks lõpuni.
- Pintselda kartulid rasvaga (või, õli jne) ja küpseta.
- Kui viilud on rohkem avanenud, tahate uuesti pintseldada rohkem rasva ja võib -olla mõningate maitsvate koostisosadega liistude vahel või peal.
- Küpsetage seda uuesti piisavalt kaua, et saavutada maksimaalne sulamine, kaunistage see, seejärel pange see oma kartuliauku maha, olge seltskondliku olemise korral ettevaatlik ja nägusalt.
Veel: Hasselbacki kartulid on veelgi paremad, kui täidate need pepperoni ja palju juustuga
Nüüd filmige ennast laulmas Rootsi hümn ja postitage see YouTube'i, sest oleme neile selle võlgu. Nii täpselt kui me hääldame "Skarsgård", mis võiks võimalik viltu minema?
Kas lähete traditsioonilisele Skandinaavia teele või ameerikaliseerite Helheimr Hasselbacki kartulid on tõeliselt hämmastav esitlus õhtusöögile või kuupäevaõhtule. Parim osa? Reegleid pole. Lisage nii palju või vähe mis tahes koostisosa, mis teile meeldib. Ela natuke. See on sinu kartul, kurat!
Veel: Vahukommiga täidetud Hasselbacki maguskartul pruuni suhkruvõiga
Nõuanded:
- Peaksite kartulit sööma kaks korda - enne ahju panemist ja pooleldi või vahetult enne riivsaia lisamist (kui kasutate seda).
- Kui kasutate riivsaia, peaksid need alati umbes pool kuni kolmveerand toiduvalmistamise ajast jätkuma, et need saaksid krõbedad.
- Kõik viilutatud on mõeldud viilude vahele, nii et see peaks olema väga -väga õhuke. Te ei pea neid kartuli iga viilu vahele panema. Kasutage lihtsalt nii palju kui soovite ja pange see sinna, kuhu see sobib. Kui see vahele ei lähe, on ka peal hea.
- Maguskartuli puhul jätke must pipar vahele, kuid pidage meeles, et sool suurendab tegelikult magusust. Proovige koššeri asemel fleur de selit.
Veel:Vii oma rutabaga uuele tasemele selle Hasselbacki tehnikaga
