Spinati-artišoki kastmine oli selle ülilihtsa aeglase pliidi makaronide ja juustu retsepti inspiratsiooniks. See on suurepärane võimalus oma valivatele sööjatele mõne köögivilja sisse pugemiseks, kuid see ei ohverda traditsiooniliste maci ja juustu maitset, mida me nii väga armastame.
Artišokisüdameid ja värsket spinatit segatakse kolme juustu, hapukoore, küüslaugu ja muskaatpähkliga, et teie lemmik kreemjas suplus dekadentselt keerleks.
Kuigi ma hoidsin seda versiooni oma pere jaoks taimetoidusõbralikuna, on see ka kuubikuteks lõigatud kanaga ülimaitsev. Saate seda isegi enda jaoks lihtsamaks teha ja korjata oma delikatessist rotisserie kana ja lihtsalt purustada. Lihtsalt lisage küpsetatud kana pastaga, nii et see kuumeneks.
Aeglase pliidi spinati-artišoki mac ja juustu retsept
Teenib 6-8
Ettevalmistusaeg: 10 minutit | Küpsetusaeg: 4 tundi | Koguaeg: 4 tundi 10 minutit
Koostis:
- 1 (16-untsi) kasti kuivatatud pasta
- 6 untsi toorjuustu, pehmendatud
- 1/2 tassi hapukoort
- 2 supilusikatäit sulatatud võid
- 1 (12 untsi) võib aurustada piima
- 1 tl küüslaugupulbrit
- Sool ja pipar, maitse järgi
- 1-1/2 tassi riivitud valget Cheddari juustu
- 1/2 tassi riivitud Parmesani juustu
- 2 tassi värsket spinatit, peeneks hakitud
- 1 (14-untsi) saab artišokk südamed, nõrutatud
Juhised:
- Aeglase pliidi kaussi lisage pasta, toorjuust, hapukoor, või, aurutatud piim ja maitseained.
- Segage hästi ja asetage pliidile kaas. Seadke pliit madalal kuumusel 4 tunniks küpsema.
- Umbes 3 tunni pärast segage makaronid ja juust ning lisage ülejäänud koostisosad. Sega hästi.
- Küpseta veel tund või kuni kogu juust on sulanud ja spinat närtsinud.
- Tõsta lusikaga kaussidesse ja kaunista värske hakitud peterselli ja ekstra riivitud Parmesani juustuga.
- Parim, kui serveeritakse soojalt.
Enne minekut kontrollige meie slaidiseanss allpool.
Veel aeglase pliidi pasta retsepte
Aeglase pliidi frikadellisupp
Aeglase pliidi kana Marsala
Aeglase pliidiga ratatouille ravioolid
