Röstitud punase pipra supp kitsejuustukreemi ja võikrutoonidega - SheKnows

Te ei pea veetma tunde köögis, kus on palju keerulisi koostisosi, et saada roogasid palju maitset. See röstitud punase pipra supi retsept sisaldab vaid viit koostisosa.

Seotud lugu. Leivast ja juustust leiab Giada De Laurentiisi itaaliakeelse prantsuse sibulasupi

Lihtne suure maitsega supp

Te ei pea veetma tunde köögis, kus on palju keerulisi koostisosi, et saada roogasid palju maitset. See röstitud punase pipra supp sisaldab vaid viit koostisosa.

Kui teil on veidi lisaaega, lisage see niigi maitsev supikauss, lisades dekadentse keerise kitsejuustukreemi ja peotäie omatehtud võiseid krutoneid.

Röstitud punase pipra supp kitsejuustukreemi ja võiga krutoonide retseptiga

Teenib 4 

Koostis:

Supi jaoks

• 6 punast paprikat
• 2 untsi kitsejuustu
• 1 tl soola
• 2 tassi kanapuljongit, vajadusel rohkem
• 1/4 tl pipart

Krutoonide jaoks

• 1 supilusikatäis soolamata võid
• 2 (1/2 tolli) viilu ühepäevast Itaalia leiba, lõigatud väikesteks kuubikuteks
• Sool

Kitsejuustukreemi jaoks

• 3 untsi kitsejuustu
• 3 supilusikatäit poolteist ja vajadusel rohkem

Juhised:

Supi jaoks

1. Rösti paprika. Asetage paprika gaasilee kohale ja hõõruge pipra kõik küljed (seal ei tohiks olla punast värvi). Pärast söestumist viige paprika kaussi ja katke kilega. Laske istuda 15-20 minutit, seejärel eemaldage paprikatelt söestunud nahk, ribid ja seemned.
2. Viige paprika segistisse ja segage ühtlaseks. Lisa kitsejuust ja sool; blenderda ühtlaseks.
3. Tõsta püreestatud piprasegu keskmisele potile ning lisa kanapuljong ja pipar. Lase keema tõusta ja seejärel alanda 15 minutit. Kui supp on pärast haudumist liiga paks, lisage veidi rohkem puljongit, kuni saavutatakse soovitud konsistents. Kontrollige maitseaineid.
4. Kui supp keeb, valmistage krutoonid ja kitsejuustukreem.

Krutoonide jaoks

1. Sulata väikesel mittekleepuval pannil või. Lisa leivakuubikud ja määri võiga. Küpseta kuni helepruunini ja röstitud. Maitsesta soolaga.

Kitsejuustukreemi jaoks

1. Sega segistis kitsejuust ja poolteist kreemjaks. Reguleerige järjepidevust, lisades vajadusel veel poolikuid.

Serveerima

1. Kanna supp kaussidesse. Keeruta sisse kitsejuustukreem ja vala peale krutoonid.

Rohkem igapäevast maitset

Vegan vürtsikas kõrvitsasupp
Kreemjas kana ja metsiku riisi supp
Butternut squash bisque

Jäta kommentaar