Möödas on ajad, mil jäätisepähklite valmistamise ainus reegel oli, et mida rohkem lisandeid, seda parem. Vahetage värviliste kommide segu välja keerukama päikesepaneeli ja omatehtud likööri vastu.
Lapsena oli igasugune võimalus oma päikesekellade ehitamiseks puhas maiuspala. Nüüd, kui olen vanem, ei kavatse ma kummikarusid, kummipalle ega puistet kuhjata, kuid see ei tähenda, et ma ei ootaks võimalust luua päikesekomme just nii, nagu mulle meeldib. Ükskõik, kas teil on kohtumisõhtu kahele või lõbustate rahvahulka, on täiskasvanute päikeseterrassi loomine lõbus viis muuta magustoit tegevuseks. Lisaks saab igaüks oma päikesekotid valmistada ainult neile meeldivate lisandite abil. Pakkuge mõningaid erinevaid likööre, kastmeid ja täiskasvanute heakskiidetud lisandeid, nagu mustikad, hakitud kookospähkel ja mandlid.
Kodust kohvilikööri on lihtne valmistada ja see maitseb suurepäraselt jäätise kohal. Maitset saate muuta maitsestatud kohvi abil. Likööri saab kasutada ka kokteilides - serveeri koos koorega või lihtsalt jää kohal.
Kohviliköör -pähklid
Koostis:
- 3/4 tassi espressot või tugevalt valmistatud kohvi
- 2 supilusikatäit pruuni suhkrut
- 1 supilusikatäis suhkrut
- 1 tl vanilli
- 3/4 tassi vanilje viina
- 1 pint kookospiimajäätist
- Lisandid: pähklid, värsked või külmutatud puuviljad, kookospähkel, šokolaaditükid
Juhised:
- Keetke espressot või tugevalt keedetud kohvi vastavalt oma masina spetsifikatsioonidele. Lisage keedetud espresso kastrulisse suhkru ja vaniljega ning laske keema tõusta. Segage ja veenduge, et suhkur lahustub. Lase paar minutit podiseda ja eemalda tulelt. Ärge kuumutage üle, muidu võib espresso põletada.
- Kui see on täielikult jahtunud, lisage viin ja segage.
- Asetage lisandid väikestesse kaussidesse. Serveeri jäätist martini klaasis ja vala peale paar lusikatäit kohvilikööri ja mis tahes lisandeid. Kõiki kohvilikööri jääke saab hoida klaasnõus.
Veel magustoidu retsepte
Magustoidud pulga peal
5 maitsvat Nutella retsepti
Šokolaadist suvikõrvitsa muffinid
Veel kuupäevaöö roogasid
Fondue retseptikolmik
Mesi -laimi kala -tacod tomatillokastmega
Spinatiga täidetud baklažaaniparmesan
