Hommikused hirsimuffinid - SheKnows

Tervislik partii omatehtud muffineid teeb päeva lihtsaks ja toitvaks ning need porgandihirsi muffinid sobivad igati!

Seotud lugu. Padma Lakshmi marjapirukas kahekordistab magusa maiuspala ja maitsva hommikusöögina

Hommikused hirsimuffinid

Serveerimise suurus 12

Retsept inspireeritud Nii hea ja maitsev

Hirss on maitsev täistera, milles on palju mangaani ja magneesiumi. Lisaks lisab see muffiniteks küpsetades maitsva krõmpsu. Lisades segule porgandit ja ingverit, annavad need väikesed maiuspalad teie päevale uskumatult tervisliku alguse.

Koostis:

Märge: Kui teil pole värsket ingverit, on jahvatatud ingveriga asendamine täiesti hea.

• 1-1/4 tassi täistera nisujahu
• 1/2 tassi universaalset jahu
• 1/3 tassi toorest hirssi
• 1/4 tassi pruuni suhkrut
• 1 tl kaneeli
• 1-1/2 tl küpsetuspulbrit
• 1 tl söögisoodat
• 1/2 tl soola
• 2 tassi riivitud porgandit
• 1/4 tassi vahtrasiirupit
• 1/2 tassi petipiima
• 1 muna
• 1/4 tassi õunakastet
• 1/3 tassi kookosõli, sulatatud
• 2 tl värsket riivitud ingverit

Juhised:

1. Kuumuta ahi 400 kraadini F.
2. Kombineeri suures jaus kausis kaks jahu, hirss, suhkur, kaneel, küpsetuspulber, sooda ja sool.
click fraud protection
3. Sega väikeses segamisnõus porgandid, vahtrasiirup, petipiim, muna, õunakaste, kookosõli ja ingver.
4. Voldi märjad koostisosad kuivainete hulka.
5. Jaga segu 12 määritud muffinivormi vahel.
6. Küpseta ahjus 22–25 minutit. Selleks ajaks peaks keskmesse sisestatud hambaork olema puhas.
7. Tõsta muffinid restile jahtuma. Nautige kohe või hoidke neid suletavas anumas külmkapis kuni nädal.

Veel tervisliku hommikusöögi ideid

Tervislikud kõrvitsamaitselised muffinid
Kõrvitsa granola ja jogurti parfüüm
3 maitsvat alla 400-kalorilist hommikusööki