Mini teeb kõik paremaks! Lisaks kohtub väga traditsiooniline õunakook jõhvikatega, et saada täiuslik kombinatsioon!
Seotud lugu. See uus puhkuse kokaraamat aitab teil tõsta 50 gurmee kuuma kakaopommi nagu professionaal
Pole midagi klassikalisemat kui õunakook. Sellepärast otsustasime selle klassika võtta ja seda veelgi tõsta. Lisasime värskeid jõhvikaid ja seejärel täitsime kaerahelbed. See on ideaalne suutäis magusat ja hapukat! Lisaks on see armas ja miniatuurne. Kes ei armasta kõike miniatuurses vormis? Kui soovite neid väikseid pirukaid massidele valmistada, kahekordistage retsepti ja seda saab valmistada traditsioonilises 9-tollises pirukataldrikus.
Mini jõhvika õunakoogi retsept
Saab 4 minipirukat
Koostis:
- 1 (9 tolli) poest ostetud küpsetamata pirukakoor
- 2 suurt õuna (umbes 1 nael), kooritud ja õhukesteks viiludeks
- 4 untsi värskeid jõhvikaid
- 1/4 tassi tumepruuni suhkrut
- 1-1/2 supilusikatäit jahu
- 2 supilusikatäit valget suhkrut
- 1/2 tl kaneeli
- Näputäis kosheri soola
- 1 supilusikatäis sidrunimahla
- 1 tl värsket apelsinikoort
Juhised:
- Kuumuta ahi 375 kraadini F.
- Suures kausis lisage kõik koostisosad ja segage. Tõsta kõrvale, kuni pirukate kestad on täidetud.
- Jaga pirukate kest neljaks osaks ja suru 4 miniatuurseks pirukaplaadiks või koogivormiks. Kasutasime 4-3/4-tolliseid minatuurseid pannivorme.
- Täida samamoodi pirukate kest täidisega. Puista peale ja küpseta umbes 35 minutit, kuni kate on pruunistunud ja krõbe.
Murenda lisand piruka retsepti jaoks
Saagikus 1 tass
Koostis:
- 1/2 tassi pakitud pruuni suhkrut
- 1/4 tassi jahu
- 1/4 tassi kiiresti valmivat valtsitud kaera
- 1/4 tassi külma võid
Juhised:
- Vahusta keskmises kausis pruun suhkur, jahu ja kaer.
- Haki või väikesteks tükkideks ja lisa segule. Lõika või või saumikseri või kahe kahvliga sisse. Vahusta või segusse, kuni saad hernesuuruse puru.
- Hoia külmas, kuni pirukas on valmis.
Veel pirukate retsepte
Hammustussuuruse pirukahammustuse retsept
Bataadipiruka retsept
Lihtne omatehtud pirukakoogi retsept
