See pühapäevase õhtusöögi retsept on üsna saak, kui otsite suurepärast maitset ja tekstuuri. Serveeri koos rohelise salati või aurutatud köögiviljadega, mis aitavad sööki lõpule viia.


Kui otsite midagi pühapäeva õhtusöögiks valmistatavat, proovige seda retsepti krõbedate kalahammustuste ja tšilli-laimi tartarikastmega. See teeb kalaroa jaoks lõbusa esitluse ja mulle lihtsalt meeldib kasta krõmpsuvaid tükke teravasse ja vürtsikasse tartarikastmesse.

See retsept omandab tervisliku meeleolu, kuna leiba ja küpsetate hammustusi, et saada krõbe välimine tekstuur. Uurige, et kala oleks niiske ja õrn. Saate mõlemast maailmast parima ja lisaks suurepärase kastme.

Krõbedad kalahammustused tšilli-laimi tartarikastme retseptiga
Teenib 4
Koostis:
Tšilli-laimi tartarkastme jaoks
- 1/2 tassi majoneesi
- 1/4 tassi hakitud tilli hapukurki või naudingut
- 1-2 supilusikatäit laimimahla (alustage 1-ga ja lisage soovi korral veel)
- 1-2 supilusikatäit hakitud värsket koriandrit, maitse järgi
- 1 supilusikatäis valmistatud küüslaugu tšillipastat (või 1 supilusikatäis kuuma kastet koos 2 hakitud küüslauguküünt)
Krõbedate kalahammustuste jaoks
- 1 naela kindlat siigafileed, lõigatud 3 x 3-tollisteks kuubikuteks
- 3/4 tassi maitsestamata riivsaia
- 3/4 tassi purustatud maisihelbeid või ruudukujulisi teravilju
- 1/4 tl soola
- 1/4 tl jahvatatud musta pipart
- 1/2 tassi universaalset jahu
- 2 muna, pekstud
- Mittenakkuv toiduvalmistamispihusti
Juhised:
Tšilli-laimi tartarkastme jaoks
- Kombineerige kõik koostisosad väikeses kausis. Alustage iga väikseima osaga, enne kui maitsele rohkem lisate. Vahusta kombineerimiseks.
- Külmkapis kuni kasutusvalmis.
Krõbedate kalahammustuste jaoks
- Kuumuta ahi 450 kraadini F. Pihustage grillpanni mittekleepuva toiduvalmistamispihustiga. Kui teil pole grillpanni, asetage küpsetusplaadile ahjukindel rest. Kõrvale panema.
- Keskmises kausis ühendage riivsai, teraviljapuru, sool ja pipar ning kloppige kokku.
- Asetage riivsaia segu, jahu ja lahtiklopitud munad eraldi madalatesse kaussidesse ning asetage need oma tööpinnale grillpanni ja kala lähedusse.
- Ükshaaval süvendage kõik kalatükid jahu sisse. Seejärel kastke need munasse ja laske ülejäägil kaussi tilkuda. Nüüd kata igaüks riivsaia seguga, surudes segu sõrmedega õrnalt igale tükile.
- Asetage paneeritud tükid grillpannile ja piserdage pealispindu kergelt nakkumisvastase pihustiga.
- Küpseta umbes 10 minutit või kuni kate muutub kuldseks.
- Serveeri soojalt koos tšilli-laimi tarterkastmega.
Sellest toidust saab suurepärase saagi.
Veel pühapäevase õhtusöögi retsepte
Fritose pannipirukas
Pasta võikõrvitsa, vorsti ja kapsaga
Kreemjas lõhe fettuccine