Kevadel saabub grillihooaeg ja miski ei kristusta vana BBQ -d päris nagu mahlane burger. Kui soovite hooaega tervitada ja siiski oma terviseeesmärke kontrolli all hoida, võib üks neist maitsvatest burgerivalikutest lihtsalt asja ära teha.
Oaburgerid
Pudrustatud oad on suurepärane asendus jahvatatud veiselihale, kuna need kleepuvad kokku ja moodustavad väga kergesti pirukaid. Nad on ka suurepärane valguallikas, nii et te ei jää sellest osakonnast ilma. Igasuguseid ube - läätsed, mustad oad, kikerherned - saab kasutada maitsva loomiseks taimetoitlased burgerid. Mõningaks lõbutsemiseks kaaluge oma pähklitega pähklite lisamist, et oma tavalisele vanale pirukale põnevat krõbistada. Paljud köögiviljad sobivad hästi ka taimetoitlastesse burgeritesse, seega ärge kartke katsetada oma lemmikkuubikutega. See on imeliselt tervislik ja maitsev variant.
Lõheburgerid
Kui tunnete end loovana, siis miks mitte tervitada kevadet, lisades oma vanasse grillimisse mõned mereannid? Lõheburgerid on teravad ja maitsvad ning toovad endaga kaasa hooaja värskuse tunde. See kala on suurepärane oomega-3 rasvhapete, aga ka mitmete vitamiinide ja mineraalide, nagu kaltsium ja raud, allikas. Burgeri ja kastme täiusliku kombinatsiooni saamiseks proovige luua oma
lõheburgerid koriandrimajoneesiga.Portobello seente "burgerid"
Tõsi, teie maitsemeeled teavad, et see versioon ei ole jahvatatud veiseliha kohe-kohe, kuid neid ahvatletakse ka täiesti uuel viisil. Need laiad seened on täis vitamiine ja mineraalaineid ning neil on lihav tekstuur, mis muudab need ideaalseks grillimiseks ja kuklil nautimiseks. Saate neid riietada oma traditsiooniliste burgerikatetega või katta nendega mozzarella ja punane pipar ekstra maitsva maiuspala jaoks.
Türgi burgerid
Kui te ei saa hakkama ilma jahvatatud liha maitseta, on see ka korras. Saate siiski burgereid tervislikuks muuta, valides tavalise arterit ummistava veiseliha asemel lahja jahvatatud kalkuni. Vastavalt Cooking Nook, üks portsjon kalkunit annab üle poole teie keha päevasest valguvajadusest, poole veiseliharasva ja 30 protsenti vähem kaloreid. Ja te töötate endiselt jahvatatud lihaga, nii et burger on peaaegu sama tekstuuriga kui teie. Võite lihtsalt lihvida kalkunit oma vanasse lemmikburgeri retsepti või millegi uue jaoks proovida luua Kreeka kalkuniburger mida kõik kindlasti armastavad.
Ükskõik, kas otsite midagi taimetoitlast, madala süsivesikusisaldusega või lihtsalt tavapärasest suurema toiduväärtusega burger, ärge kunagi unustage, et selle grillimise nautimiseks on saadaval palju mitte-veiseliha burgereid hooaeg!
Veel burgeri retsepte
Portobello ja pesto burgerid
Veiselihavabad burgerid
Etniliste burgerite retseptid
