Mai on rahvuslik Vahemere dieet Kuu. Kasutage seda aega maitsvate südametervislike toitude valmistamiseks-naudite tervislikku toitumist, mis on tegelikult elustiil!
Laske oma mõttel hetkeks oma unistuste puhkusele rännata: võib -olla näete end lõõgastumas Vahemere piirkond, kus selge vesi sädeleb hiilgavalt, ilm on ideaalne ning toit värske ja lihtne jumalik. Okei, nii et võib -olla on Vahemere vaakum praegu kättesaamatu, kuid vähemalt sina saab kodus olles süüa just selles piirkonnas.
Vahemere toitude maitsvate maitsete, värvide ja tekstuuridega on palju kasu tervisele. Vahemere maades, nagu Itaalia, Iisrael, Kreeka, Maroko ja Hispaania, söödud toit aitab kaasa südame tervislikule toitumisele.
Vahemere dieedi põhitõed
Mõelge inimestele, kes elavad Vahemere maades. Nad naudivad veini, lõõgastuvad ja naudivad koos eineid ning tegelevad regulaarselt füüsilise tegevusega - näiteks kõndimisega. Vahemere dieet, mis ei ole kindel toitumiskava, vaid tegelikult elustiil, koosneb järgmisest:
- Süüa täisteratooteid ja taimset toitu (pähklid, kaer, pruun riis, läätsed, täistera pasta, kuskuss). Proovige seda retseptisoe läätsesalat portabella seentega.
- Rasvaste toitude, punase liha ja piimatoodete vähendamine (või vähemalt madala rasvasisaldusega piimatoodete söömine).
- Kala lisamine söögikordadele paar korda nädalas (tuunikala, lõhe, makrell, sardiinid). Proovi sedamaitserohelise lõhe retsept.
- Või või margariini asemel oliiviõli kasutamine.
- Puu- ja köögiviljade lisamine enamikule söögikordadele.
- Kodulindude ja munade piiramine paar korda nädalas.
- Värske toidu söömine ja töödeldud toidu piiramine.
- Soola tarbimise piiramine, selle asemel maitsetaimede ja vürtside kasutamine.
- Punase veini nautimine õhtusöögiga (kui te alkoholi ei joo või ei saa, jooge selle asemel lilla või punase viinamarja mahla).
- Magustoitude ja maiustuste piiramine (mõelge magustoiduks puuviljade ja pähklite asendamisele).
Proovige lihavaba Vahemere pidu >>
Vahemere dieedi eelised
Kui te pole kuulnud, on sellel elustiilil sellest kasu tervisele. Sellel söömis- ja eluviisil on potentsiaal:
- Vältida südamehaigusi, insuldi ja mõnda vähki
- Madalam kolesterool
- Vältida II tüüpi diabeeti ja rasvumist
- Edendada kehakaalu langust
Söömis- ja elustiiliharjumuste muutmine võib võtta natuke harjutamist, kuid kasu on seda väärt. Samuti kogete uusi toite - ja viise selle toidu valmistamiseks -, mida te muidu poleks avastanud.
Mida mitte armastada Vahemere dieedi ja elustiili puhul? Kui te ei saa Vahemerel viibida, saate vähemalt süüa nagu olete!
Rohkem võimalusi Vahemere dieedi söömiseks
Etniline lähenemine kehakaalu langetamisele
Südametervislikud Kreeka retseptid ja Kreeka toitumisnõuanded
Vahemere dieedi põhitõed
