Kes teadis, et röstitud viinamarjad lisavad kena röstitud kana õhtusöögile täiusliku magusa löögi?
Selle kuu number Tõeliselt lihtne oli pühendatud kuule õhtusöögi retseptidja kuigi mind ei huvitanud kõik 30 ideed, oli minu arvates mõned proovid väärt. See kana retsept viinamarjadega oli vaid üks näide. Mis mulle selle juures meeldis, oli viinamarjade röstimine, mida ma poleks kunagi kaalunud, aga olen nii õnnelik, et proovisin. Viinamarjad karamelliseeruvad ja annavad kana ja riisi peal vahustades imelise maitse.
Ma ei tea, miks ma selle üle nii üllatunud olin. Tähendab, lisasin a -le röstitud aprikoose kana tagine ja täidisega seaprae õuntega, miks peaksin ma siis üllatuma, et röstitud viinamarjad oleksid kana jaoks veel üks imeline täiendus. Nad tõesti lisavad ideaalse koguse magusust muidu soolasele roale. Selle lihtsa kana retsepti teeb veelgi paremaks see, et selle valmistamine ei võta absoluutselt aega. Ma arvan, et algusest lõpuni kulus umbes 30 minutit. Nii et kas teile meeldivad aprikoosid, õunad, viinamarjad või ploomid, proovige järgmisel korral, kui otsite selle magusa roa ümardamiseks midagi magusat ja tervislikku, proovige mõnda puuvilja. Te ei pea pettuma - ma tean, et ma pole seda kunagi.
Kana metsiku riisi ja viinamarjadega
Koostis:
- 1 tass loodusliku riisi segu
- 1 supilusikatäis oliiviõli
- 4 kanarinda
- Kosheri sool ja pipar maitse järgi
- 2 tassi punaseid seemneteta viinamarju
- 1 supilusikatäis värsket tüümiani
Juhised:
- Kuumuta ahi temperatuurini 425 kraadi F. Keeda riis vastavalt pakendi juhistele ja pane kõrvale.
- Vahepeal kuumuta suurel pannil oliiviõli keskmisel-kõrgel kuumusel. Maitsesta kana soola ja pipraga. Küpseta kana ühel küljel kuldseks, umbes viis minutit; seejärel tõsta äärega kaetud ahjuplaadile ja rösti veel 15 minutit või kuni see on täielikult küpsenud.
- Lisage pannil olevatele tilkadele viinamarjad ja tüümian ning küpseta, aeg -ajalt loksutades, kuni viinamarjad hakkavad lõhkema, umbes kuus minutit. Kanna viinamarjad kana peale ja serveeri koos metsiku riisiga.
Muud kana retseptid sheKnowsilt
57 Kastme kana
Aprikoosi Dijoni kana
Kana ja metsiku riisi supp
