Aruannete kohaselt visatakse 10 protsenti või rohkem USA -s ostetud toidust minema, ütles Mary Meck Higgins, Kansase osariigi ülikooli uuringute ja laiendamise toitumisspetsialist.
2007. aasta juulis teatas USDA, et neljaliikmeline perekond (paar vanuses 20-50 ja kaks last vanuses 6-8 ja 9-11) kulutab 162,50 dollarit säästlikule toiduplaanile, 201,90 dollarit keskmise hinnaga toiduplaanile ja 245,40 dollarit liberaalsele toiduplaanile nädal. Arvestades seda, võib raisatud toidu maksumus ulatuda 800 dollarist 1200 dollarini aastas või rohkemgi. "Toiduarve kokkuhoiuks püüdke osta seda, mida vajate-ja kasutage seda, mida ostate," ütles Higgins, kes pakkus ka neid kulude kokkuhoiu näpunäiteid:
- Kontrollige käepärast olevat toitu ja ostunimekirja koostamisel külmkapis.
- Valige toitu hooajal, kui rikkalik tarne tähendab tavaliselt madalamat hinda. Õunad, kapsas, juurviljad (näiteks kartul, sibul ja porgand) ja talvine kõrvits on kõik näited hooajalisest toidust, mida peaksite võimaluse korral valima.
- Enne ostmist hinnake portsjoni hinda. Terve arbuus võib tunduda kulukas, kuid see võib olla soodsa hinnaga maiuspala, kui arvestada selle portsjoni hinda. Aga kui teie pere seda kõike ei söö, ei aita madalam serveerimishind.
- Võrrelge hindu. Näiteks külmutatud apelsinimahla kontsentraat maksab tavaliselt portsjoni kohta vähem kui jahutatud eelmahl.
- Osta suurem kogus kuivatatud puuviljadest, pähklitest või täistera-kreekeritest ja pakendage uuesti ühe portsjonina korduvkasutatavatesse anumatesse, selle asemel et osta kallimaid pakendatud üksikuid portsjoneid.
Lisateavet toidu, toitumise, tervise ja toidukaupade ostmise kohta leiate maakonnast ja ringkonnast K-State Research and Extension kontorid ja Extensioni veebisait: www.oznet.ksu.edu/humannutrition.
Hankige rohkem häid raha säästmise näpunäiteid ja nippe:
- Säästke oma toiduarve pealt raha: psühholoogilised ja muud nipid parimate ostude saamiseks
- Säästke kupongidega raha! Kupongide leidmine ja kasutamine võrgus ja väljaspool
- 16 nutikat sammu toidukaupade raha säästmiseks
- Siit leiate veel palju artikleid kokkuhoidliku toidu ja joogi kohta!
